다들 잘 지내셨는지... 저는 지금....잠수중....ㅎㅎ 가족들을 제외한 모든분들과는 연락두절상태.. 이유는... 딱히 무엇때문이다라고 못하겠습니다 그냥...잔인한 3월이었다는 표현이 맞는것같네요... 전 늘 밝고 낙천적이고 쿨한 모습이었어요 그렇게 살아가는게 맞다고 생각했기 때문이었죠 긍정적으..
아하하하하 오늘은 빵이아니고 요리를다했네요 제가!! 닭발..콜라겐이 많이들어있어서 여성들 피부에 좋다는!!바로그것!! 전 미식가라는소리를 좀 많이 듣는편입니다 이것저것 가리지않고 잘먹는편이지만 정말 맛있는것만 먹으려고 하죠 남들이 흔히먹는음식은 잘 안먹고 잘 먹지않는 음식은 잘먹..
지난번 올드패션이라는 배합의 베이글에 이어 오늘은 베이글의 또다른배합인 소프트패션을 알려드릴께요 올드패션은 크럼조직이 촘촘해 기포가 거의 없는듯 하지만 소프트타입은 자잘한 크럼의 기포를 만들어 씹는맛을 좋게한다고 합니당 배합에서 당분이랑 유지를 늘리고 믹싱은 조금 강하게 해..
안녕하세요^^ 어제 술을 너무먹어 오늘 상태가 메롱이었는데요 ㅋㅋ 그래서 오늘 집에 완전일찍 와버렸지 뭐에요 근데 역시 시간이 너무많고 심심하고...그래서 또 빵이나 만들자~해버렸지요ㅎㅎ 지난번 바나나쿠키에이어 오늘도 바나나가 들어간 빵을 소개할께요 이마트에서 몇개안되는 큰바나나..
요즘은 퇴근하면 집으로 바로들어가는 착한어린이(?) 노릇을 하고있는데요 역시 집에 일찍들어가면 할일도없고 심심하기만 하더군요ㅋㅋ 몇일전부터 너무너무 먹고싶었던 쿠키가 있었어요 제가 너무나 싸랑하는 좋은엄니님의 레시피를 보고 만들게된쿠키 제입맛에 맞게 조절해 종종 구워먹는 쿠키..
