산골아낙네의 산골장아찌
저는 장아찌를 담그는 즐거움과 귀염둥이 딸때문에 행복한 산골사람입니다

요리....장아찌와 김치 (25)

따라올 수 없는 맛!~ 산마늘고추장장아찌!!~~~ view 발행 | 요리....장아찌와 김치
산골아낙네 2012.05.29 10:25
산장아찌 처음 들어 보는데 정말 맛나게도 보입니다
아낙네님 즐거운 한주가 되세요 ^^
수정님 고맙습니다^^
정말 맛있는 맛이랍니다
수정님도 즐거운 한 주 되시길 바랍니다!~*^^*
보기만해도 맛있을것 같은데요~
정말 뜨거운 밥에 올려 먹으면
최고일것 같아요.
산골아낙네님!
오늘은 바쁜 하루가 될것 같아요.*^^*
행복한 요리사님 고맙습니다
정말 뜨거운 밥에 얹어 먹으면 꿀맛입니다 ㅎㅎ
울 요리사님도 즐거운 하루 되셨는지요?
수고 많으셧어요.
산나물 나는 철이 제일 바쁘시지만
신나는 계절이기도 하시겠어요.
서연양도 건강하고 많이 자랐지요?
이제 서연양과 좀더 시간 보내실 수 있겠어요.
오늘도 좋은 하루 되세요~~
이무성님 고맙습니다
정말 바빠서 서연양과도 많이 놀아주지 못했답니다
이제 좀 더 놀아주고 해야겠어요^^*
즐거운 한 주 되시길 바랍니다 ~~
보는것만으로도 군침 돕니다
따슨밥에 한장올려 입으로 가져가고 싶네요~~
솔향기님 고맙습니다 ㅎ ㅎ
오늘도 즐거운 날 되세요!~*^^*
산마늘고추장장아찌 맛이 특별할것 같아요~~

조만간 얼굴봐요.언니~ ㅋㅋ
재성이엄마 고마워요 ㅎ
재민이 많이 컸더라구요
오랜만이예요.
그동안 서연이랑 잘 지내고 계셨지요.
맛있는 산마늘장아찌가 침샘을 자극하네요.
오늘도 많이 무더운 날씨가 이어진답니다.
고운시간 이어가세요.^&^
꽃잎담아님 고맙습니다 ㅎㅎ
서연양 많이 컸구요 잘 지냈답니다
비가 오네요 따뜻한 차 한잔 드세요^^
오 본인이 한번도 접해보지 못한 찬 .. .고조 맛보고 싶다는 생각이 강렬해집니다 ..
산골아낙네님 이번주는 짧을듯 한데 즐겁게 보내시구여.^^
개코냐옹이님 고맙습니다 ^^
비가 억수같이 오더니 그쳤네요
그래도 햇살같은 미소지으며 즐거운 하루 되세요!!~*^^*
산골아낙네님 장아찌 담근다고 고생하셨어요.
손 자연 거칠어지지요. 손 관리 잘 하시고 즐거운 하루 되세요.
설랑님 고맙습니다
정말 손이 많이 거칠어졌더라구요
설랑님도 즐거운 하루 되세요!!~*^^*
집고추장을 이용한 장아찌~+_+
쉽게 구하기 어렵지요..
가람양님 고맙습니다 ㅎ
즐거운 하루 되세요!~~
이젠 봄기운보다 여름기운이 더 강해진거같습니다.
초록잎새는 햇빛에 더 반짝입니다.
초록의 싱그러운 기운이 가득 전해지는
상쾌한 하루되시길 바랍니다.
행복하세요~
고맙습니다
비가 억수같이 내리더니 그쳤네요
따뜻한 차 한잔 드시고 여유로운 하루 되시길 바랍니다^^
명이나물 장아찌
맛있겠네요.
맛돌이님 고맙습니다
즐거운 하루 되세요!!~*^^*
한국이면 맛난 장아찌 재료가 풍성해서 관심이 없엇고 ~~
마음속으론 언제든지 구입해서 먹을수 있으니...

이젠 나이도 먹고 장아찌 종류 너무 먹고 싶은데 ~~더구나 아낙네님 집에 오면 그 마음이더욱...
여긴 첫재 재료가 제대로 없으니 ~~~ㅠㅠ
구입할수도 없으니 ~~ㅠㅠ

교만의 황후님 고맙습니다 ^^
장아찌재료는 여러가지랍니다
양배추로도 한답니다 무우로도도 하구요 ㅎ
한 번 도전해보심이 어떨런지요?
명이나물장아찌 정말 맛있겠는데요?
고추장,된장을 제대로된걸 얻으셨으니
천군만마겠습니다.
만년지기우근님 고맙습니다
정말 장이 맛이 좋으니 맞는 말씀입니다
즐거운 하루 되세요!!~*^^*
산마늘 장아찌 맛나겠습니다.
식당에서 한번씩 맛은 봤는데 ... 마늘 냄새나는   장아찌이니   마늘효능과 같겠네요?
바람흔적님 고맙습니다 ㅎㅎ
마늘향이 나는 게 맛이 좋습니다~
정말요?
저는 장아찌를 먹어 본 적이 없어서 손이 잘 안가더라구요.
산마늘은 본 적이 있어요. 참 솜씨 좋게 담으시는 것 같던데..
주리니님 고맙습니다^^
산마늘 맛이 참 좋답니다 ㅎ
명이나물의 유래가 그렇군요 ^^
명이나물과 산마늘이 같은 나물이였구요 ^^
산마늘 고추장장아찌 정말 맛나보이네요 ㅎㅎ
건강천사님 고맙습니다 ^^
산마늘 맛이 참 좋아요 ㅎㅎ
행복한 시간되세요!!~
산마늘 짱아찌 처음보는데 정말 맛나 보이는데요.^^
작은별님 고맙습니다
산마늘은 그냥 생으로 먹는 것보다 장아찌로 담그어 먹는 것이 더 맛이 좋답니다 ㅎ
산골아낙네님 많이 바쁘신가요?
매일 추천을 해주시는데 저는 자료가 없어서 찾아뵙지 못하고 있습니다.
5월도 잘 마무리 하시고 다가오는 6월에도 건강하게 보내세요.
네 장아찌 담그느라 조금 바빴어요 ㅎㅎ
이제 조금 여유가 있네요
김 또깡님 고맙습니다 ~~
산마늘 처음으로 보는것 같아요.
직접 손으로 담은신 장아찌 맛나보이네요.
커피한잔님 고맙습니다 ^^
산마늘이 마늘향이 나면서 달큰한 것이 맛이 좋지요
즐거운 하루 되세요!!~*^^*
산마늘이군요
아직도 산에 가면은 산마늘을 명확히 구분을 못하고있는데..ㅎㅎ
짱아찌도 좋던데..고추장으로 만든 짱아찌는 또 맛이 색드르겠지요
저도 작년부터 산나물장아찌를 담그면서 어수리며 곰취, 곤드레 등 몇 가지 나물은 구분할 줄 알게되었지만
산마늘은 산에서 보면 아마 못 찾을 듯하네요 ㅎㅎ
일반 장아찌도 맛이 좋지만 맛좋은 집고추장을 발라놓으니 더 맛이 좋더라구요^^

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