헤이맨의 맛있는 하루~
알고나면 너무도 쉬운 요리~
도토리가루로 집에서 도토리묵 만들기 (도토리묵 양념장) | 기타
헤이맨 2016.02.02 06:00
직접 만들어서 먹는 도토리묵은 확실히 더 맛나겠어요..^^
2월 첫 화요일 보람되고 행복하게 보내세요 ^_^
잘보고 갑니다
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오늘도 감사히 보고 펌합니다..
정말 탱글 탱글해 보입니다^^
맛도 좋겠죠~
집에서도 맛있게 만들수 있는 도토리묵 레시피 즐겁게 감상하고 갑니다^^
2월과 함께 웃음 가득한 한달되시기 바랍니다^^
강화 우리집 정원의 오래된 도토리나무에서
도토리를 60k정도 주워서 녹말로 뽑았지요.
애들 조금씩 나누어주고 지금도 가끔씩 묵 만들어 먹습니다.
사먹는 것보다 훨씬 맛있습니다.
물에 불리는것도, 치데는것도 몰라서
매번 도토리가루로 묵을 쑤면
그래서 이상한 묵이 된것을 오늘 알았습니다.

저희집이 도토리나무가 많은데
어떻게 녹말가루룰 만드는 지도 모릅니다.
시냇물님 언제 설명을 해주셨으면 고맙겠습니다.

양념으로 달래를 넣을수 있다면 정말 더 맛있겠네요.
2016년 이라는 숫자가 시작한지 얼마 안된 거 같은데 벌써 1월이 끝나고 2월이에요!
추운 겨울도 막바지네요.. 남은 겨울 감기 조심하세요~^^
제대로 만들어 진듯 합니다
도토리 무지 좋아하는 1인 입니다
만능요리사 헤이맨님 맛나보입니다
좋은 정보 잘 보고갑니당 ㅎㅎ
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잘 보고 갑니다 저도 만들어 보려고 합니다 .감사합니다~~~
주인장   허락없이 조금 덜어갑니다
양해 해주세요