헤이맨의 맛있는 하루~
알고나면 너무도 쉬운 요리~

효소, 음료, 빙수 (27)

없어서는 안될 우리집 천연조미료~ 매실청~ view 발행 | 효소, 음료, 빙수
헤이맨 2013.06.21 06:00
http://blog.daum.net/hnkim72/481
좋은 작품에 감하고 갑니다
낮이가장긴 하지날 더위가 기승을 부리지만 거운날로 만들어 가세요
더운날 건강관리 잘 하시고 좋은일만 있으시길 바랍니다^_^
매실 맛있게 담그는법 잘 보고 갑니다.
금요일 행복한 하루 되세요.^^
저희집에서도 매년 담근답니다..^^
매년 숙제예요~ ㅎ
요즘 집집마다 요 매실 효소, 장아찌 담그느라 난리들이네요.
전 아직 안 담그고 주문한 매실 오기를 기다리고 있답니다.
이제 매실 오면 담그기만 하면 되겠네요~~ ^^
저도 매실청 자주 쓰는데....^^
매실청만한 조미료가 없죠~ ㅎ
  • 릴리밸리
  • 2013.06.21 07:12
  • 답글 | 신고
잘 배워 갑니다.행복한 하루 되세요.^^
감사합니다..
즐건 하루 보내세요~ ^^
시원한
금요일 아침입니다
그나마 아침엔 조금 시원한
것 같아요
한낮에는 얼마나 더운지 한증막이
따로 없습니다
그리고 불쾌 지수 높이지 마시고
행복지수 높이는 주말 같은 금요일
웃음 가득 즐겁게 보내시기
바랍니다~
좋은 작품에 머물다
갑니다~♡♡
매실청은 없어서는 안됩니다 ㅎㅎ
여름엔 가정마다 매실청 담아먹죠
맛나게 담그셨군요.

더운 요즘
어디선가 나를 부르는
소리가 들리는 느낌이 들어요,

정~말
너무 덥 지요.
시원한 곳 생각나고
아마 드넓은 바다가 부르나
시원한 산속계곡물이 나를 부르나
하~며 착각도 행복한 생각 잠시 가져 봅니다,,, ^*0*^

매실청이야기~~
잘1보고갑니다~
행복한 하루되세요~^^
부지런한 헤이맨님^^
저도 매실 담아야 하는데 게으름만 부리고 있어요ㅋㅋ
더 늦기전에 주말엔 담아야겠어요!^^
매실은 없어서는 안될 천연조미료로 됐지요
매실청이 잘 숙성되어 먹을때 되면더위는 물러가고 시원해 지겟지요
정말 손수 직접 안만드는게 없으시네요.^^
오늘도 날씨가 많이 더워요~ 건강유의 하시고 즐거운 금요일 되세요~
저도 매실을 담아보구 싶은데 그게 잘 안되네요...ㅎㅎ
매실을 담그는 분들 보면
부럽습니다...
잘 보구 갑니다...
요 천연조미료가 우리네 건강도 책임 지지요~~
저도 10KG 담았답니다
기분좋은 금요일 되세요~~
ㅎㅎ작년에 많이 담가서...
올해는 그냥 넘깁니다.

잘 보고가요
매실청 담으셔서 든든하시겠어요~^^
요리에도 두루 쓰고 그냥 물 타서 먹어도 맛있공...^^*
안녕하세요^^ 헤이맨님~
올해 숙제~하고 나니 뿌듯하겠어요~ 저도 큰 숙제 매실 40kg담고나니
어찌나 뿌듯한지..ㅋㅋㅋㅋ 매실 100일지난후 쪼글조글해진거 그냥 먹어도
맛있답니다.
행복한 하루 되세요`^^
매실청은 진짜 천연조미료죠 !
이런거 넣으면 몸이 건강할거 같네요 .
장청소부
많이드셔야해요
이리담아두면
ㅎ넉넉하고좋아요
매실 ... 5년전에 담군게 아직도있는데
너무 진한색으로 변해서
열기가 무서워여 ㅇ_ㅇ ....
저두 매실청   조미료로 사용하고 있지요.
매실청만 넣으면 다 되는줄아는 뚜벅이입니다.ㅎㅎ
더운날씨죠....건강 하세요.
매실청을 담그셨군요^^
천연조미료로 사용하고 계셨군요!
저는 가끔씩 매실차 만들어서 먹을때만
사용하고있었습니다...ㅠㅠ
이제부터라도 저도 매실청을 잘 활용해야겠습니다.ㅎㅎ
행복한 금요일 보내세요!
저희 집에도 항상..ㅎ
행복한 하루 되시길 바래요~
든든하시겠어요~
부지런하게 움직이면 두루 편하지요.
요리할때도,
음료도..
국민양념이 된 매실청은 필수품이 된것 같지요
헤이맨님 처럼 100일 발효 시켜서 1년정도 숙성시켜야 한다지요.
바지런한 헤이맨님은 살림9단 이예요
매실을 많이 담그셨네요~
아직 많이 남아있어
저는 내년에나 담그려고 합니다.
헤이맨님!
즐겁고 행복한 주말되세요. ^^
매실청 담그셨네요..
저는 지나달..체험단에서 온 매실 담그고 모자라 다시 담그려구요..
몸좀 추스리고 얼른 다아야하는데..잘 안되네요

즐거운 주말 보내세요^^
잘보고갑니다~
올해도 매실을 담갔네.
하여튼 부지런해.
등록
텍스티콘 텍스티콘
목록보기

'효소, 음료, 빙수' 카테고리의 다른 글