한식실기시험 준비D-day 8 정확히 8일 남았습니다. 마트를 죄다 뒤지고 다녀도 더덕과 도라지가 없습니다. ㅠㅠ 시간은 없고 마냥 돌아다닐 수가 없어서 일단 집으로 돌아왔습니다. 오늘은 제가 직업훈련을 위한 마지막 상담과 모임이 있어서 저와의 약속을 못 지키게 되었습니다. 시간을 ..
한식실기시험 준비D-day 9 정확히 9일 남았습니다. 찍어놓은 사진이 사라졌습니다. 너무 힘들어서 다음날 올려야지 했는데... 사진을 옮기는 과정에서 삭제가 된건지...ㅠㅠ 마트에서 동태를 샀는데 너~~~~~무 커서 손질하는데 시간이 어마어마하게 걸렸답니다. 오늘 메뉴 : 생선찌개(30분) + ..
2019년 3월 30일(토) 오전8시30분 광주 시험장 메뉴 : 생선찌개, 홍합초 요리학원에서 만났던 언니가 5차 도전을 했답니다. 전화가 와서 메뉴를 알려주더군요. 생선찌개 30분 + 홍합초 20분 = 50분 요리네요. 8시 30분은 다음 10시 시험을 준비해야하므로 시간이 긴 메뉴는 피하는 듯 합니다. 제가 ..
한식실기시험 준비D-day 10 2019년 4월 9일 시험입니다. 정확히 10일 남았습니다. 오늘은 친구들이 집에 놀러를 온답니다. 집들이 겸 점심을 먹게 되어 아침 일찍 일어나 2가지 메뉴를 후다닥 하고 나머지 2가지는 저녁먹고 늦게 끝났답니다. 오늘은 완전 멘붕이 오는 날입니다. ㅠㅠ 오늘같은 ..
한식실기시험 준비D-day 11 2019년 4월 9일 시험입니다. 정확히 11일 남았습니다. 집에서 하려니 시장보는게 일이고 돈도 많이 들어 갑니다. 계속 해야되나? 걍~ 동영상으로 공부할까? 마음을 다잡고 하찮은 쑥갓, 홍고추를 사러 돌아다니면서 "그래~ 이건 내 미래를 위한 투자야..." 오늘 메뉴 : ..
학점은행제 1년 과정 동기 : 2020년 방통대 3학년 편입 참고 : 고졸자 / 방통대 일본학과 쬐금 다니면서 취득한 전적대 18학점 목표 : 식품영양학과 편입 / 70학점 필요 전적대 18학점, 워드자격1급(4학점) 총 22학점 인정 학점은행제 실제 과정 1. 1학기 7과목(전공2과목, 교양1과목, 일반4과목) 각 ..
한식실기시험 준비D-day 12 2019년 4월 9일, 2019년 4월 10일 시험입니다. 정확히 12일 남았습니다. 오늘 메뉴는 무숙장아찌, 장국죽, 제육구이, 두부조림이었으나 미나리가 없네...... 생각도 못했어..ㅋㅋ 미나리가 없어서 무숙장아찌 대신에 오이선으로 대체. 오늘 메뉴 : 오이선(25분) + 장국죽(30..
2000년부터 직장생활을 하면서 결혼을 하고 아이를 낳고 워킹맘으로 살아온지 정확히 18년 되었네요. 큰 아이는 올해 중학교1학년 작은 아이는 올해 초등학교 5학년입니다. 결혼을 빨리 한 덕분에 제 친구들보다 아이들이 큰 편입니다. 제 친구들은 이제 유치원 다니고 있거든요 푸하하하하..
한식실기시험 준비D-day 13 2019년 3월 28일 ~ 29일 한식실기시험 광주.전남 접수기간입니다. 2019년 4월 9일, 2019년 4월 10일 시험입니다. 정확히 13일 남았습니다. 요리학원은 이미 쫑났고 접수만 해놓고 동영상만 쳐다보는 것 NO~NO~NO~ 하루에 4가지 메뉴를 연습하면 시험전까지 딱 끝나겠다는 생..
한식조리기능사 실기시험에 잘 나오는 메뉴? 한식 실기시험 시간이 공식적으로 70분이라고 책자에 씌여 있습니다. 실제 음식을 하는 시간을 제외하면 시험장에서 설명하는 시간, 재료 받고 확인하는 시간등 약간의 오차범위는 있을 것이라고 생각됩니다. 시험장 시험시간이 8시 30분 10시 ..