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와인처럼 생소한 치즈이름...나라별 치즈 알고 먹기 | Eating Well 2008.04.20 11:50 Yujin
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사가치즈..
처음 먹을때였어요.
하여튼, 맛 디기 없더라구요..
우리나라에도 다양한 치즈들이 수입되어 팔아요.
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.04.21 10:59
그동안 사가치즈가 덴마크건지..뭔지도 모르고 먹었답니다.
블루-사가-브리-고우트 순으로 제 입맛에 맛아요
우리나라는 일정량 농,공산물 수입을 의무적으로 해야하는
나라이니 없는거 뺀곤..^ ^ 미국에 있는거 다 있다니까요...하하
아~유용한 정보 네요 thx! 유진님 덕분에 다음 블로거 개설하게 되었어요~컴기술이 부족해서 아직 볼꺼리가 없지만 유진님이 올려놓은신 좋은 정보로 블로거를 꾸밀까 합니다~~ 괜찮나요? 당근 추천해드려야줘??ㅋㅋㅋ
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.04.21 11:00
어 정말요?? 내가 방명록에 사인하러 가야겠네요..
그럼 Patio Capy Blog를 만드실건가여? ㅋㅋ
저도 치즈를 좋아해요 잘 배웠습니다
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.04.21 11:01
치즈는 우유대용으로 생각해 챙겨서 먹으려하고 있어요.
제가 생우유에 좀 거부반응이 생겨서...
  • 도토리
  • 2008.04.21 12:46
  • |
  • 답글
전..아무리 봐도..치즈는..다..그게 그것같더라구요...애들은 좋아하던데..전..치즈도..우유도..그저..때되면....밥만..먹어요..ㅋㅋ좀 촌스럽죠?
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.04.21 14:32
저도 밥만 좋아하는데...골고루 먹으면 좋으니..우유를 거부하는 제가 우유를 먹는 방법이
바로 와인과 함께 하는 치즈입니다. 치즈도 김치처럼 발효식품으로서 가치가 높아요!!
치즈 좋죠.. 고소하고 담백하고, 때로는 달콤하고. ^^ 자세한 소개 감사합니다. 유용했어요.
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.05.10 14:33
감사합니다.
치즈맛을 아주 잘 아시는분이군요~
  • serendipity84
  • 2008.05.18 22:15
  • |
  • 답글
마트에서 유일하게 시식용 먹는 건 요 치즈뿐 ㅋㅋ
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.05.19 12:08
치즈 좋아하는 사람은 입맛이 아무래도 서양화되었다고 보겠지만
따지고 보면 김치의 원리와 같은 발효식품이라 몸에 좋은 것이죠~
저도 자주 먹으려구요...
자세한 설명과 함께 사진까지 곁들여져 있어서 너무 유익한 글입니다~
감사한 마음으로 추천과 함께 퍼갑니다...^^
  • 답글
  • Yujin
  • 2008.08.27 11:36
감사합니다.
루씨용님의 블러그는 와인블러그로 저는 기억하고 있지요 ^^
소중한 자료 감사드립니다!
좋은 자료 담아갑니다.^^*
ㅋㅋ 도움이되서 퍼가겠습니다.
잘보고갑니다~
퍼가요~ 좋은 자료 감사합니다~*^^*
  • 미식천재
  • 2008.08.27 23:28
승인을 기다리고 있는 글입니다.
승인을 기다리고 있는 글입니다.
우와~~ 잘 보고 담아갑니다.
입맛이 도네요. 담아갑니다.
  • s그대를사랑해s
  • 2008.08.29 09:13
  • |
  • 답글
담아갑니다~☆
brie치즈.. 이름만 알고 먹었었는데...말랑말랑하구...느끼한걸 제가 좋아해서 그런지 딱 입맛에 맞던데요?ㅎㅎㅎ 사가랑 블루치즈 한번 도전해보고 싶네요ㅋㅋㅋ 갠적으론 팔마산이 제일 안조았음...(스파게티에 뿌릴려고 사다 뒀는데.. 집안에 썩은 냄새가 진동을 해서 뭔지 했더니..팔마산이더군요.) 팔마산 걍 몇번 뿌려먹고 냄새를 견딜수 없다는 가족들의 압박에...버렸어요ㅋㅋㅋ
저는 다른 건 다 익숙해질 수 있었는데 고트 치즈만큼은 애정을 붙일 수가 없었어요;;;
담아갑니다
좋은 정보 감사드립니다..^^ 행복한 주말 되십시요~~~~~~
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