새농이의 농수산식품 이야기

먹을거리를 찾아서 (196)

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올림픽대표선수의 보양식은 바로 설렁탕 | 먹을거리를 찾아서 2008.08.09 11:30 새농이
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올림픽 대표선수들 화이팅
저도 화이팅요~~
  • 샨메이
  • 2008.08.09 14:52
  • |
  • 답글
움움~~이열치열, ㅋㅋ
음.. 블로그를 보다가.. 궁금한게 보여서요..
설렁탕은 ... 사골국물을 넣고... 양지머리니 고기가 들어가는 걸로 알고 있는데요..
메뉴판에 보면.. 고기는 한우라고 되어 있지만... 국물을 내는 뼈는 따로 표시되어 있지 않네요??
한우고기라는 단어에 뼈가 포함되는 건지.. 아니면 고기는 고기. 뼈는 따로인지... 흠...
  • 답글
  • dongil
  • 2008.08.09 18:37
이 설렁탕 위에 놓여진 고기는 바로 원산지 표시대로 한우가 맞습니다.
저도 역시나 사골은 표시 안하는지 궁금해서 사골은 뭔지 물어봤습니다.
한우고기 쓰면 당연히 한우사골 쓰지 않겠냐면서 대답해 주셨습니다.
역시 관보 찌라시답네...ㅉㅉ대학생기자 양반 원산지표시 하나두 안 어긴다고 보장할수 없으면 빨랑 글 내리시오
믿는 사람도 별로 없겠지만...
  • 답글
  • dongil
  • 2008.08.09 18:45
원산지 표시제 하나로 모든 음식점이 원산지 표시를 안 어긴다고 보장할 수 없습니다.
하지만 이런 정책까지 없으면 음식에 대한 불신이 더 심해지겠죠~ 그러면 아무 죄 없이
양심껏 국민의 안전한 먹거리를 위해 살아가시는 많은 분들이 피해를 봅니다.
그래서 원산지 표시제를 알려 조금이나마 음식에 대한 불신을 없애고 우리 농민들이 피해보지 않게 하기 위해
이런 기사를 쓰는거죠~ 그리고 쇠고기에 대한 불신을 완전 없애기 위해 "쇠고기 이력 추적제"도 전면적으로
시행하려고 하고 있습니다. 소가 태어나서 소비자에게 오는 전과정을 한 눈에 볼 수 있는 제도입니다.
참고하세요^^
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