비바리의 숨비소리
( 자연이 살아 있는 요리블로그 ^^* )

국,탕,찌개류 (80)

목록열기
5천원어치 등뼈로 만든 푸짐한 묵은지등뼈해장국 | 국,탕,찌개류 2008.06.08 09:47 비바리

'국,탕,찌개류' 카테고리의 다른 글

아 맛있겠다...배고프당.
아이쿠 새벽두신데 참아야겠죠.
비바리님도 굿나잇!
해나스님 ..이 야밤에..
낮에 오세요.
ㅎㅎ

더러는 압력솥에 푹 찐다는 분도 계시던데
살점이 오돌 오돌 떨어져 나오려면
찜기에서는 얼마의 시간동안 삶아야 할까요??
이번 주말에 저도 한번 해보려구요..
이외로 빨리 삶겨요
압력솥에 찌면 고기맛 떨어져요.
그냥 찜기에서 약한 불에 2시간 정도 삶으면 됩니다.
그간에 나물도 삶고 감자도 다듬고 ..
시간 충분합니다.
정말 푸짐하고 맛나게도 끓이셨네요...얼큰시원함이...입맛땡기게 해요...
계절감각없을 요럴때...끓여서 먹고...땀~푹~내줘야겠어요...
오늘도 행복가득한 하루 되세요...^^
무조건 묵은지 있어야 해요.
잘 지내시죠?
우와~~~정말 맛있겠네여... 이번 주말 메뉴 결정!!!!!..아니 오늘 저녁에 당장????....울집 묵은지가 맛잇는지라 맛은 걱정 안해두....ㅎㅎㅎ
묵은지만 있으면 당장 실시요~~ㅎㅎㅎ
맛있게 만들어 드세요.
아니 진짜 맛있어요.
^^
정말 보기에 너무 먹음직스럽네요.
요리법 담아가 꼭 해먹어볼께요.
퍼갑니다   맛있게 해 먹을께요
비바리님~ 인사가 넘 늦었죠?
친정에 가서 맛있게 잘 해먹고 왔어요
사람은 평생 배워야 한다는 말... 요즘 더 실감해요...
제 동생쯤 되시는 것 같은데 부럽기도 부끄럽기도...
가족에 대한 글 읽어볼 때는
제 가족 삼고 싶다는 욕심이~~~
휴... 그런데... 없어 없어~
아깝당~~~
정보감사합니다^^
  • daemong
  • 2008.06.29 14:08
  • |
  • 답글
너무 맛있어 보여 퍼갑니다. 행복한 나날 되세요.
고마운 마음으로 담아갑니다.
시간봐서 꼭 해 먹어 봐야 되겠습니다....좋은 정보 고맙습니다....*^^*
감사히 담아갈게요
저도가끔해봐요
와~우 넘맛겠다. 오늘 추천 쾅쾅 때리고 가져갑니다요~^^
박금희님 반가워요`~
ㅎㅎㅎ 맞아요. 가을엔 요게 딱~~이여요.ㅋㅋㅋ
맛있는 비법 배워갑니당~ *^^*
담아가서 오늘저녁 해볼께요, 감사합니다,   맛있겠어요.
아~ 보지 말 껄 갑자기 허지진다요 ㅎㅎㅎㅎ
좋은것 같아요
이전12


텍스티콘 텍스티콘
등록