빛, 풍경의 언어를 읽다

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맛의 기억

저자
안상윤arts
카테고리
인문
태그
음시 유래,음식 풍경,음식 사연,맛집
발행일
2018.05.01 22:30
소개글

음식은 우리 삶의 중요한 한 부분을 차지한다.
단순히 배고픔을 달래는 외에도 음식은 다양한 사연과 풍경을 담는다.
음식의 유래와 의미를 살피는 작업은 음식의 인문적 요소를 탐미하는 행위에 다름아니다.