보현골의 가얏고입니다~! 며칠 미세먼지로 시야가 흐리더니 오늘은 춥긴 해도 날씨는 쾌청이네요~~ㅎ 지난 주 관절 건강을 위해 사흘에 걸쳐 우계묵을 고았답니다~~ 70까지는 등산을 다니고 싶고 산으로 들로 다니며 온갖 약이 되는 산야초들 캐오려면 저부터 일단 관절이나 무릎이 튼튼..
그동안 김치를 안좋아한다고 생각했어요 김치맛이 원하는대로 되지 않는다고 담지도 않았구요 식당에서는 아예 한 젓가락도 먹지 않았답니다 ㅎ 아~~~배추가 문제였다는걸 유기농사님 배추를 먹고 알게 되었지요^^ 이수찬님 유기농배추로 김치 담가보니 바로 이맛이요 ㅎㅎ 엄청 맛있어..
우리나라 고유의 : 황칠나무 황칠나무는 우리나라에서만 자라는 우리나라 고유의 나무입니다. 주로 전남등지에서 자생하며 사람에 따라 노란옻나무 등 여러가지 이름으로 불리웁니다. 황칠나무 같은 경우 뼈의 재생을 돕는 나무로 유명하며, 뼈의 밀도를 높여주어 다양한 뼈 질환 관절 ..
비싼 보약이 아니더라도 우리가 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것들 중에 정말 몸에 좋은 식품들이 많아요. 그중 하나가 바로 '양파'예요. 양파의 효능 33가지를 알려드릴게요! ▶ 1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다...
해죽순과 초석잠을 넣어 육개장이 아닌 채개장을... 해죽순과 초석잠을 넣어 채개장을 만들어 보았습니다. 고기가 들어가면 육개장이지만 야채로만 만든 요리라서 이름을 채개장이라고 바꾸어 보았습니다. 채식을 좋아하는지라 육개장대신 채개장을 가끔 끓이는데 시원하면서 칼칼하니..
끝없이 펼쳐진 보리밭 해마다 유기농 보리순을 수확하기 위해 파종을 하는데 올핸 보리순으로 수확도하고 또 녹비작물로도 심어서 밭마다 보리순이 자라고 있지요 유기농으로 인증을 내려면 돌려짖기를 하든지 3년에 한번 녹비작물을 심어야해요 가을에 수확이 끝나면 바로 갈아엎고 보..
숯가루[차콜] 농법으로∼∼ 숯가루가 해독력이 뛰어나다는건 다들 아시죠 숯이 일상생활에도 유익하게 쓰이고 있지만 농사에도 큰 효과가 있다고 합니다 땅심을 높여 준다고도 하고요 지력을 증진시켜 땅의 배수성을 좋게도하고요 미생물을 번식시켜주는 힘을 키워 주기도 하고요 식물..
![숯가루[차콜] 농법으로∼∼∼](http://i1.tvpot.daumcdn.net/svc/image/U03/tvpot_thumb/8fmPUzxmlio$/thumb.jpg)
