우리 과수원이 Highway 97과 3번의 교차점에서 북쪽(Highway 97N( Penticton/Kelowna 방향)으로 약 400m의 거리에 있는데 우리 집에서 1 Km만 더 가면 우측에 SUN FRESH CO-OP 이라는 간판이 보인다. 이 간판 바로 옆에 언덕길이 있는데 이 길을 따라 약 500m 쯤 내려가면 호수 전경과 함께 큰 건물이 보이는데 이 건물이 바로 Sun Fresh Co-Op이다. 이곳은 우리 나라의 위탁상처럼 농민들이 생산한 과일을 모아서 선별-포장-...
내가 이곳 불로그에 쓰는 내용은 그저 이곳 실정을 소개하는 것일 뿐이니 이곳 실정이 우리 나라의 실정과 맞을지 안 맞을지는 모르겟고.... 그저 그렇구나 하는 정도로만 생각하시길... 나 책임 못 집니다 핫핫핫 *********************************************************************************** 1. 이곳에서 재배되는 체리 품종만 해도 수 십종류가 있고, 각각의 품종마다 장 단점이 있으며, 이 지역에서 호평을 받...
이곳에서는 기존의 과수원이거나 새로 개발한 땅이거나를 막론하고 나무를 심기전에 토질검사를 하도록 권장하는데........ 1. 토질 ......... 내 불로그 어딘가에 소개되어 있고 2, 소독 ......... " (복숭아나 사과를 재배했던 농지는 꼭 소독하라고 권장함) 3. 토질검사를 위한 흙의 체취방법 가) 흙의 PH 검사를 위해서 나무 심을 농지의 5-6군데에서 (X 자 방향) 깊이 0 -15cm 에서 채취하되 채취할때에 삽등 농기구를 ...
우리가 재배하는 체리 품종중에 Sentannial이라는 늦 품종이 있는데 이 품종은 아직까지 카나다에서 상업적으로 재배되는 품종중 가장 늦게 수확하는 품종이다. 연구소의 시험재배에 의한 자료로는 이 지역에서는 8월 초에 수확하고 이곳에서 100km 북쪽지역은 9월 초에 수확하는 품종, 그런데 우리는 지난 5년간 계속 관찰해 봐도 7월 중순 - 하순에 수확하게 되는등 수확시기가 종 잡을 수 없다. 심지어는 7월 초 열매 색갈...