이민재
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이렇게 준비하세요1 쪽파는 다듬어 씻은 후 5㎝ 길이로 자른다.2 오이는 굵은 소금으로 표면을 문지르고 오톨도톨한 부분은 칼로 잘라 낸다. 깨끗이 씻은 다음 6㎝ 길이로 굵게 채 썬다.3 찹쌀가루에 물을 붓고 충분히 끓여 식힌 후 분량의 양념 재료와 고루 섞는다. 이렇게 만드세요1 쪽파와 오이는 각각 고춧가루에 살짝 버무린다.2 쪽파부터 양념에 조물조물 무친 후 오이를 넣고 고루 버무린 후 밀폐 용기에 담는다.
요즘 울 어무이 기운 없으십니다. 저 또한 기운 없습니다. 얼핏 들으니 양송이 버섯에서 나오는 물이..기력에 좋다길래~~ 큰맘 먹고 산 양송이 버섯 무척 크고 실한게 맘에 들었으나..100g에 무려 980원인 한다는 쿨럭 ㅠ.ㅠ 또또 손가락 빨고 지내야겠숨당~ 500g 사니까 갯수는 얼마 안되는데 돈만 비쌌다는 ㅠ0ㅠ... 흑..비싼 요리만큼!!!죄다 꿀꺽했습니다 +ㅁ+ -오늘의 재료- 양송이 버섯 약 20개, 양송이 꼬다리+양파 1/...
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