겨울이 깊어가기 전에 농장에서는 기계소리가 들리는 날입니다. 논에서는 영 엮느라 여념이 없고,농장지기님은 궂은 날씨로 두둑을 만들지 못하고 있다가 어제와 오늘 트랙터가 바삐 움직이는 모습에 며칠만 날씨가 좋았으면 합니다. 그러면 일을 어느 정도 마무리 할것 같네요. 다른 집들은 지붕까지 씌웠지만,저희는 그져 마음만 바쁠 뿐이랍니다, 일이라는 것이 마음만 가지고는 뜻대로 되지 않더군요. 그래도 희망을 안고 ...
사계절 꽃들이 있습니다. 봄에는 박태기나무에서 보라꽃이 활짝 피어 화사함을 먼저 전해주구요. 여름에는 작약과 코스모스가 피어 추억을 담지요. 무엇보다도 제가 제일 좋아하는 것은 은행잎으로 물들어 가는 가을은 너무 좋답니다.이 보다 더 아름다울수는 없다는 생각이 드네요. 노랗게 물들은 은행나무를 만끽하며 달리는 그 기분... 한번 내년에 오셔서 느껴 보세요. 겨울이면 설꽃이 피어 그 모습 또한 한폭의 수채화...
아이들은 언제나 김밥이라면 최고로 생각하지 않을까 싶네요. 저도 일년에 김밥을 많이 싸는 것은 아니랍니다.바쁘다는 핑계로 김밥집에서 사먹는 것이 거의 대부분이죠... 지금도 아이들 소풍 갈때 하고 체육대회가 다인것 같아요. 집에서 소형 정미기로 도정을 한 것이라 색깔이 깔금하지는 않지만 맛은 그만이지요. 김밥에서 노란 단무지가 빠지면 앙꼬없는 찐빵과도 같겠지요.
곡식이 알알이 익어가는 가을이 어느새 우리 앞에 성큼 다가와 있네요. 세월이 빨리 흐르는 것을 느끼면나이가 들어간다고 하는데 그런 것인가요? ㅎㅎ 잠시 머뭇거리다 보면 어느새 하루하루 넘어가고그러다 보면 캘린더를 한장 훌쩍 넘기고 있으니벌써 천고마비의 계절 풍성한 9월이 중순을 바라보니바쁜 일손 움직이다 보면 10월이 우리 곁에 와 있겠지요. 봄에 저희 농장 문턱에 심은 백련은 어느새 이렇게 자랐어요.제가 ...
인삼 열매에 항 당뇨·체중감소 효능 진세노사이드의 작용에 기인 추정 인삼의 열매(berry) 부위에서 추출한 한 물질이 당뇨병과 비만을 치료하는 유망한 약물로 개발될 수 있으리라 기대된다는 연구결과가 나왔다. 美 시카고大 의대 전수완 교수팀(마취과)은 '당뇨병'誌 최신호에 당뇨병을 유발시킨 마우스들에게 인삼 열매의 추출물을 투여하는 방식으로 진행해 온 연구결과를 공개했다. 이 같은 내용은 지금까지 인삼의 열...