감나무 단풍은 정말로 아름답지요. 단풍놀이는 멀리 가지 않아도 가장 가까운 곳에서 즐겼습니다. 가을이며 감 따는 일로 시작하여 감을 다 따며 가을을 보내는 것은 행복한 가을입니다. 행여 강취위가 일찍 오는 가을은 감을 다 따지도 못하고 감을 얼리고 마는 가을도 있었지요. 올해는 얼리지 않고 다 수확을 하였네요.
올해는 농사가 잘 되었습니다. 생산 비율이 대과 위주로 나오고 있습니다. 그러나 한파가 몰아 닥친다니 걱정이 앞섭니다. 아직 까지 수확율이 약 50%밖에 못했습니다. 나머지 단감도 따 따야 할 텐데... 오늘 약 30명 가량이 일 할 예정이나 얼마나 수확 할런지???/ 보기 좋은 불장난 같이 보이지요?
대봉감은 언제 보아도 매력적입니다. 남성다운 감이라고나 할까요. 이 대봉감을 딸때는 도구가 필요합니다. 도구를 모아 보았습니다. 이것은 곡가위입니다. 단감, 대봉감 꼭지를 바짝 잘라 주어야 다른 감에 상처를 주지 않습니다. 길게 잘라놓으면 다른 감을 찔러 상품이 되지 않습니다.
2009한국감연구회 추계 심포지엄이 09.10.14일 밀양시청 대강당에서 열렸습니다. 전국에 감연구회원과 함께한 자리였습니다. 우리나라에서 재배하는 감이 한자리에 모여 있었습니다. 제가 처음보는 감도 많았습니다. 이날 전시된 감의 종류를 종류별로 하나씩 다 찍어 놓았습니다. 시간이 허락하면 분류하여 올릴 계획입니다. 감연구회 김치영회장님의 인사말씀을 시작으로 봄 청도에서는 420여명이 춘계심포지엄에 참석하여 ...
경상남도 농업기술원 단감연구소 에서 제작한 단감 색도계입니다. 적용 품종 : 부유단감, 차량단감. 측정부위 : 저도부위 단감 색도계 색도 4이상일 때 수확 권장 우리감고을농원에서는 맛있는 단감을 수확하기 위해 여러 가지 방법으로 당도 검사도 하고 친환경 농자제를 자가 재조하여 줌으로서 좋은 단감을 얻습니다. 올 추석에 상점에서 판매되는 단감을 보니 오른쪽에 있는 익지 않은 것을 판매하고 있어서 안타까웠습니...