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늦가을인 요즘 이파리가 붙어 있는 나무를 찾아보기가 힘들다. 예전에 가장 좋았었던 계절이 가을에서 봄으로 바뀐지도 한참이 되었다. 봄이 좋아서라기보다는 가을이 싫어서인 이유일 것이다. 가슴까지 쌀쌀해지는 날씨와 갈색으로 변해가는 자연이 싫고 떨어지는 낙엽을 보면서 센티......
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늦은 여름, 친구 식구들과 계곡에 물놀이를 가기로했다. 1박 2일동안 마실 주류로는 계곡근처에 있는 천둥소리 주조장에 가서 받아오기로 했다. 자그마한 병으로 20여 개를 살 계획으로 찾아 갔지만 아주머님께서 20L짜리로 가져가라고 하신다. 20L짜리 통에 막걸리를 쏟아내어 주신다. 아주머님이 내어 주시는 막거리를 한 모금 했으나 숙성이 전혀 되지 않은 떱떨음만 있는 맛이다. 술을 담당한 씰버의 실수다. 오늘 마실거라고 했더니 아주머님께서 냉장고에 있는 이틀 숙성된 준비된 통으로 주신다.
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경성 큰마을에 사는 직원이 쏘주 한 잔 하자고 연락이 왔다. 근방에 맛난 삼겹살집이 있다고 거기서 만나잔다. 그런데 별것 없다. 돼지 껍질은 생강맛이 과하지만 그래도 마포의 최대포집보다 두껍고 부드러워 먹을만한다. 주의 사항은 연탄불로 굽기때문에 연탄가스 냄새가 날 수 있다는 것. 찍은 사진을 버리기 아까워 간단하게 정리한다.
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씰버의 직장이 있는 둔산동에서 자그마하게 두부탕과 내장탕으로 항상 붐비던 식당이 있었다. 돈을 버는가 싶더니 둔산동 미스터왕 옆 넓은 곳으로 이전을 한다. 넓이도 그렇거니와 깔끔하고 프랜차이즈 식으로 구성이 되어 정리가 잘 되었다. 테이블이 약 50개 정도 됨에도 불구......
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연속 2주 거제도의 아지랑 마을 방문기를 올립니다. 저번 방문때와 달랐던 점은 까페의 매니저이신 이찌방님, 바다새님과 가족분이 참석하셨습니다. 보냈던 순간들을 정리하여 봅니다. 크게 나누어 보면 1차는 회의 무대였고, 2차는 숯불 구이 그리고, 3차는 Live 노래방이......
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일식조리사클럽에서 알게된 백설왕자님의 댁에 방문할 좋은 기회가 생겨 토요일에 가서 1박 하고, 다음 날까지 지낸 웰빙 생활을 쭉 써내려 갑니다. 씰버네 세 가족이 방문할 생각이었으나, 비실이 집사람이 갑자기 속이 좋지 않은 관계로 씰버만의 신난(?) 여행이 되버렸습니다......
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한적한 토요일 오전, 마눌님이 수선이 필요한 옷이 있다며 캘러리아 백화점 수선실이 저렴하다며 가자고 한다. 학교에 가서 하교하는 아이를 pick-up 하여 옷을 맡기고 회전초밥집을 간다. 일식에 관심이 많은 씰버는 둔산동 근처에 초밥을 잘하는 집을 찾기가 힘들다. 스시......
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구미의 한 지인이 김천에 유명한 연탄 고등어구이와 돼지고추장구이 백반집이 있다고 전한다. 음식에 대한 기대치가 높지 않은 경상지역 중에서도 자그마한 동네인 김천이었지만 근방을 지날 일이 생겨 네이게이션을 찍고 들려본다. 김천 IC에서 기껏 2Km 정도밖에 떨어져 있지 ......
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평화로운 일요일 오후, 갑작스레 아들레미가 일요일이 제일 싫다고 짜증 섞인 목소리를 낸다. 직장인들이 받을만한 스트레스를 초등학생 찌질이가 그러니 한편으로 걱정이 되면서 먹는 것으로 해결 방안을 찾아본다. 그래, 매운 것 한 번 먹고 스트레스를 풀어보자는 생각에 ‘영......
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20여 년 만에 만난 친구가 반갑기도 한데 저녁까지 사준단다. 그 친구 집 주변에 위치한 중앙숯불갈비를 가자고 한다. 그런데, 씰버는 이 집을 싫어한다. 갈빗살을 별로 좋아하지 않는데다 숯도 성형숯이고 북적거리는 분위기와 거기에 어쩔 수 없이 따라올 수 밖에 없는 불친......
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씰버
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