이그림 Chocolat & Cookies
인생은 달콤 쌉쏘롬한 초콜릿같애
potluck - 티라미수Tiramisù, 샴페인젤리  | 맛맛맛, 맛집 2009.12.01 02:10

연말 파티 디저트 potluck 티라미수Tiramisù 티라미수는 이탈리아 디저트 중 하나로 커피에 적신 사보이아르디 및 마스카르포네크림으로 만듭니다. 이탈리아 베네토 트레비소의 "그 베셰리" 레스토랑에서 처음 만들었다고 하죠. 1980년대 부터 유행한 티라비수는 이......

사진으로 읽는 이그림 일기  | 이그림과 친구들 ~ 2009.11.30 02:17

휴 일 축구선수 설기현이 운동장에 나가기만 하면 곧이어 LG의 자막이 뜹니다. 설기현이 등장하면 뜨는 LG의 자막은 후원이 아니고 마케팅 전략이지요. 난 가끔 기업이나 작은 소규모 상점의 마케팅 전략에 관해서 관심이 있습니다. 기업의 이미지는 그 취지와 목표 등이 단......

오믈렛 만들기  | 이그림쿠키&아이스크림 2009.11.28 16:03

간단하고 행복한 오믈렛 만들기~~ 오믈렛은 옛날에 스페인 왕이 시골길을 가던 중에 만들어진 음식이라고 합니다. 변변한 장소가 아닌지라 집에 있던 계란을 풀어서 안에 재료를 넣어 빨리 만들어 왕에게 바쳤는데 그 집 주인의 행동이 워낙 빨라서 "Quel homme les......

이그림egrim  | 이그림과 친구들 ~ 2009.11.26 00:02

2009. 사진 포로롱님 전화 詩 용혜원 전화를 했으면 말을 해야지 않겠습니까 "나야" 하고서는 왜냐고 물으면 "그냥 보고 싶어서" 대답하고는 아무 말도 하지 않으면 나는 어찌합니까 "무슨 일 있는 거야?" 물으면 "아니야, 아무 일도 없어" 대답하고서는 한동안 아무 말 없이 있다가 "사랑해....이 말을 하려고 했어.잘 있어" 하는 그대 우리는 때로 마음만 전하고 싶을 때가 있습니다 사랑은 이래서 하고픈 것입니다 사랑은 이래서 빠지고 싶은 것입니다.

단호박 샌드위치~  | 맛에 대한 보고서 ♪ 2009.11.24 09:24

내가 만든 단호박 샌드위치(sandwich) 제가 요즘 '샌드위치' 에 관심이 많아서 자주 만들고 있습니다. 속재료를 조금 넉넉히 만들어 두면 며칠은 먹을 수 있거든요. 요리란 지속성이 있어서 이렇게 속재료 하나만 만들어 두면 그 다음날도 그 다음날도 만들어 먹을 수......

도시의 은밀한 유혹  | 이그림 에세이/책이야기♬ 2009.11.22 17:29

도시의 유혹 도시의 풍경은 잔잔하고 더러는 자극적이다. 갖고 싶은 유혹과 바라보고 싶은 유혹. 감정을 드러내는 여인의 포즈는 매우 자연스러운 듯 그러나 상당히 자극적이다. '퍼플 마운틴스'(purple mountains)는 '빨갛게 달아오는 산' 으로 번역되었는데 실......

배추김치- 내가 담은 김치 세상에서 제일 맛있다!  | 맛맛맛, 맛집 2009.11.21 14:43

맛있는 배추김치 담그기 세상에서 제일 맛있는 김치라고 해도 누가 전혀 뭐라고 할 것이 없는.. 나만의, 우리집의 배추김치 재료 선별에서 절임까지 좋은 재료와 알맞은 양념배합이라면 무조건 맛있는 것이 김치 아닐까 생각합니다. 전 여름에 김치를 가끔 사먹는데 맛이야 있는......

2009 AUCTION, 홍익미술대학생 작품경매~  | 문화 갤러리/전시/여행/기타.. 2009.11.19 23:00

딱 하루!! 경매!! "딱 하루!" 라는 타이틀로 순수미술을 전공한 학부생들의 전시를 소개합니다. 하고 싶은 일을 하는 사람이 가장 행복하다고 했나요. 따르는 어려움들은 고스란히 그들의 몫이겠지요. 순수미술을 한다는 것은 참으로 인내가 필요합니다. 만시간의 시간을 투......

이슬이 넉넉하니 순하다.  | 이그림 에세이/책이야기♬ 2009.11.17 23:33

제가 바람을 좋아했음을 아시는지요. 겨울 바다 이슬처럼 넉넉하고 순한.. 사진에서 보는 바다는 다녀온 감정보다 좀 더 격하고 바다와는 상관도 없는 상념에 어느 하루는 밤을 꼬박 세우고 말았습니다. 나의 재갈거림과 상냥함은 온데간데 없고 언제나 볼벤소리로 참 힘든시간을......

성인병예방에 좋은 웰빙 표고전~  | 맛맛맛, 맛집 2009.11.16 00:17

표고전 멀리서 도착한 표고버섯 한박스 막 따서 보낸거라 촉촉하고 싱싱한 표고향이 가득~~ 갓 안쪽의 주름이 촘촘하고 일정하게 서 있는 것이 좋은 버섯이다. 버섯의 효능이야 모든 사람들이 다 알겠지만 특히 표고의 효능은 매우 뛰어나지요. 성인병인 동맥경화 및 고혈압을 ......

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