새우버섯크림소스스파게티"~ 외출 나갔다가 와서는 바로 포스팅 하려고 했는데, 제 컴이 인터넷이 안되더라고요~~ 그래서 남편 오기만을 기다리다가~~ 막상 남편이 와서 고쳐주긴 했는데, 간만에 저녁을 집에서 먹는다고 해서 저녁 차리고(요새 매일 하루 한끼는 쌀국수를 먹고 살아요...오늘 저녁에도 역시나 맛있게 해서 먹고~)그리고 뒤늦게 보기 시작한 연인이여 드라마 때문에 그거 넑 놓고 보다가 이제사 컴 앞에 앉아 보...
맛짱이 양식조리사 시험을 95년에 보았으니... 시험을 본지가 거의 15년이 다 되어갑니다.ㅋ 요리를 올리면서 왠 자격증? 하시겠지요?그것은.. 오늘 올리는 것이 양식조리사 실기시험에 나오는 메뉴중에 하나였는데..이쁘고 성공적인 오물렛을 만들기위해 열심히 반복연습을 하던 생각이 나서예요~혹시나 궁금한 분을 위해.. 시험은 한번 에 합격하였어요.^^;;그런데.. 그게 요리랑 무슨 상관? 하시나요?오늘은 그 때 열심히 ...
오늘 올려 드리는 요리는요~~ 제가 제 마음대로 막 만들어 본... 그런 요리예요..ㅎㅎ 그래서 제목도 내 마음대로라는... 특별한 제목이 없어요....ㅜㅜ 전에 호주에 갔을 때 중국식당에서 먹어본 요리를 대충 따라해 보려고 만든 것이었는데, 재료와 양념을 단순화 하다보니, 전혀 새로운... 완존히 다른 요리가 나와버렸답니당...^^ 보통 저는 적은 양의 잡채를 할 때는 당면을 따로 삶지 않고 불려서 바로 볶아서 먹는데요...
오늘은 집에서 쉽게 즐길 수 있는카르보나라 스파게티를 만들어봤어요.^^이 요리는 보기엔 굉장히 어려워보이는데 이 스파게티만큼 쉬운 스파게티도 없답니다.특별한 날에 꼭 만들어보세요.^^그리고 느끼한 음식을 좋아하시는 분들께도 추천해요.^^자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.컵은 계량컵을 사용했어요.재료:스파게티 2줌(160g),양파 2개,베이컨 7장삶는 물:물 10컵,굵은 소금(1)...
요새 날씨가 어찌나 더운지....ㅠㅠ 불 앞에 서면 진땀부터 나고 기운이 쫘~~악 빠지는 것이... 여름에는 되도록이면 불 쓰지 말고 요리하고 싶더라고요.. 그럼 불 쓰지 말고 요리할 수 있는 것들 중에 하나... 훈제연어를 이용한 샐러드.... 이번에는 시원하고 담백하게~~~ 연어의 맛을 그대로 살린 이탈리안 드레싱을 곁들인 연어 샐러드예요~~~~^^ 훈제연어 정말 맛있죠~~~? 훈제연어를 맛있게 먹는 또 한 가지 방법은 이탈...
어떻게 하면 서로 상처주지 않고 현명하게 화내고 화해할 수 있을까. 요즘들어 가장 많이 하는 나의 고민이다. 남자친구를 너무나 사랑하기에 그래서 영원히 곁에 함께하고 싶기에 서로 다투더라도 아프게하고 싶지는 않다. 그렇지만 사람의 마음이라는 것이 너무도 간사한 것이라 순간의 화를 참지못해 상처를 주고 아파하고 미안해하고.. 오늘도 역시 어렵구나. 사랑.
서른을 한달 앞둔 나에게 사랑이란 도대체 뭘까. 나이를 한살 씩 먹으면서 난 사랑을 하는 일이 쉬워질 줄 알았다. 그렇지만 사랑을 시작했던 스무살의 나와 서른을 한달 앞둔 나는 그 때나 지금이나 서툰 사랑을 하고 있음을. 몇번의 인연이 오고가는 동안 난 스스로 참 많이 성장했다 자부하고 있지만, 사랑이라는 이름 앞에서 여전히 난 옹졸해지고 유치해진다. 처음엔 이해되던 것들이 시간이 지날수록 서운함으로 남겨져 ...
친구와 함께 한국식당에 소주한잔을 하러 갔다. 저녁을 먹지 않았던 탓에 해물순두부 찌게 하나와 고등어 구이를 시켰다. 순두부를 워낙 좋아하는 나였지만 이건 맛이 없어도 너무 없는게 아닌가. 뒤적거리며 몇 숟갈 채 뜨지도 않았는데 순두부 사이로 머리카락이 보였다. 베트남 생활 10개월째, 먹던 그릇에 개미가 왔다갔다 하는 건 기본, 머리카락은 옵션. 말해본들 소용없어 웬만해서는 그냥 건져내고 아무일 없었던 것...