전에 포천의 버섯전골집을 자주 갔었지요.
그 안에는 온갖 버섯이 많지만 오리궁뎅이 버섯이 있었답니다.
좋은 요리작품 잘 보고 갑니다.
한주가 시작되는 월요일 즐거운 하루 되시기 바랍니다.

노루궁뎅이 버섯으로 담근 술이라면서 영감님 드려라 쥐어주는 친구
그 면전에 대고 민망할 정도로 깔깔 웃었던 기억이 압니다
이 버섯은 우리나라에만 있으려나 이름이 특이해서 또 웃었구요
10년 가까운 술이 아직도 병에 담긴채
뒷방에 쳐박혀 있음을 여기서 금새 알았습니다
후두암에 들어서면서 일체 술을 끊었으니요

음식도 된다라는걸 배웠습니다
그런데 실체 모습은 아직 보질 못했어요
갖가지와 함께 곁들이면 아주 좋겠군요
모두가 어우러진 색도 참 아름답습니다 ...^^

음식 설명을 보기전에 저 버섯이 고기인줄만 알았습니다. ㅎㅎ
방금 전 효능이 궁금해서 인터넷에 검색해보니 정말 만병통치약이네요.
항암효과에 신경치료에도 좋고 정말 가격만 적당하면 매일매일 먹고 싶은 버섯입니다.
오늘 하루도 좋은 하루 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

키로당 3만원 정도 하네요 ㅎㅎ
많이는 못먹어도 어쩌다 분위기 내고 싶을때 한번 해먹어봐야하겠습니다.
벌써 9월이 시작된지 벌써 5일이나 지났네요
오늘도 좋은 하루 보내시고 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

좋은 친구는 인생에서 가장 큰 보배이다
친구를 통해서 삶에 바탕을 가꾸어 나가시길...
오늘도 넉넉한 마음으로즐거운 월요일
맞이하시길>>> -불변의흙-

버섯과 마늘의 조화 너무나 좋은데요

보석도 볼 줄 아는 사람에게나
가치가 있는 것이다. 인생도 그렇다.
자신을 소중히 여기는 사람일수록
가치 있는 인생을 살 수 있다.

- 탄줘잉 편저의《살아 있는 동안 꼭 해야 할 49가지》중에서 -

청명한 가을이 시작되는 한주입니다.
가을날의 맑고 푸른 하늘만큼 상쾌하게 시작 하시고,
멋진 일들로 가득 채우는, 신바람나는 한주 되시길 기원합니다.
항상 건강하시고 행복만 가득하길 바랍니다.^^

색깔이 그런지 노루궁뎅이버섯이 소고기같은 느낌이 듭니다^^
웰빙노루궁뎅이마늘야채볶음 별미가 될 것 같습니다~
행복한 요리사님~ 주말 잘 보내셨나요^^
새한주에도 웃음이 머무는 행복한 시간 되세요~

타임리스 드림>>>

일해백리 마늘의 일해를 잡는 노루궁뎅이버섯이 마늘 못지않은 효능이 있어
둘이 만나 환절기 감기예방에 특효가 되겠스니다

가을이 찿아오는 9월의 첫 月曜日
가을 향기 그득 머금고

거운 미소 띄우는날 되세요

노루궁뎅이 버섯이 소고기처럼 쫄깃하고
맛이 좋을것 같습니다.
요리사님 한주도 행복하세요.^^

버섯 너무 좋아요.
노루궁뎅이 버섯은
한번도 못 먹어 봤어요.
맛있겠어요.^^

세상이 미친듯이 돌아가고 있습니다.
그런 미친 인간들과 놀겠다는 사람들...

한국 사회가 정말로 잘 돌아가고 있는 것인가요?
대통령의 가장 큰 임무는 전쟁하는 것인데...

제2차 세계대전 전에 독일에게
유화책을 썼던 영국 체임벌린 수상...

제2차 세계대전 때 영국 처어칠 수상의
용기가 부럽습니다.

참 답답한 현실입니다.

몸보신으로 참좋고 환절기에 먹으면 보약이 되는 반찬!
마늘 노루궁뎅이버섯볶음!~~9월들어 첫 주말과 휴일에..
중식 정찬으로 준비하셨군요..정성이 대단 하십니다.

부군께서 이야기하신 대로 근거있는 말씀을 하셨는데요.ㅎㅎ~
노루궁텡이버섯은 위를 편하게 해주고..위 기능을 강화해 주며
위궤양,십이지장,만성위염 및 만성위 위축의 치료에 효과적이라는
근거가 있습니다.. 출처 농촌진흥청..균이과...

정성만큼이나가족의 건강을 위해서요리하신 노루궁뎅이버섯볶음
없어서 우리내는 못먹습니다..행복한 요리사님!~감사드립니다..
9월들어 첫 주일 입니다. 만사형통하시는 한주간 되세요.^^~
수고하셨습니다.^^*
마늘넣고 요리하신 노루궁뎅이버섯볶음..쵝오!