냉장고에 있던 남은 음식이 눈으로도 먹기 아까운 예쁜 요리로 재 탄생을 했네요
깻잎향과 살짝 매콤한 무순이 어우러져 멋진 맛을 낼 것 같습니다
저한데는 소불고기 깻잎말이도 술안주 입니다 ㅎㅎㅎ
밥하고 먹기에는 깻잎말이에 대한 예의가 아닌 듯 합니다^^

요리사님 기가막히게 맛난 음식이고
잘 맞는 조합같아요.
깻잎이 향도 좋고 맛도 좋지요.
저는 불고기나 아님 회를 먹을땐 꼭 상추에
깻잎을 곁들여서 먹거든요.
며칠전에 식품점에서 연어회를 사다가 먹었는데
남편이 저때문에 일부러 서양마켓에 가서 상추를
사왔지요.
깻잎은 한국식품에만 있기 때문에 한팩을 샀는데
상추를 못사서 그냥 깻잎에만 싸서 먹으려 했는데
두가지에 연어를 와사비에 살짝 무치고 초장을 찍어서
싸먹으니 참 맛있었어요.
가운데는 데친 미나리로 묶어 주셨군요.
여기는 미나리가 없으니 부추를 데쳐서 묶으면 좋을거 같아요.
별거 아닌것 같은것으로도 너무 맛나고 멋진 요리가 탄생되네요.
이다음에 은지가 결혼해서 사위를 집으로 데리고 와도 늘
맛난 음식을 먹게 해주실테니 요리사님 사위 될 사람은 좋겠어요.ㅎㅎ

군침이 도네요 ㅎㅎ
이제 10월 마지막 불금도 다 지나갔네요.
행복한 요리사님도 남은 10월 한달도 활기차게 보내세요.

우리의 삶은 고통과 고난의연속.
어려움에서 행복을 누릴줄 알고.
불행속에서 행복을 누릴수 있는지혜.
이것이 참인간을 만드는 근본 이지요.
하루하루 힘드는 삶에         짜증내시지 마시고.
앞날에 희망을 품고살아가면 좋은일이.
생길 것입니다 날로 쌀쌀한 계절에.
건강을 지키는 지혜가 필요 합니다.
모든님 건강하시길 바랍니다감사 합니다

** 따뜻한 마음에 하루 **

마음에도 온도가 있습니다.
지혜로운 사람은 마음의 온도를 잘
조절할 줄 아는 사람입니다.


마음은 따뜻하고 부드러울수록 좋습니다.
사람들은 따뜻한 사람을 좋아합니다.
따뜻한 사람은 따뜻한 마음을
소유한 사람입니다.


따뜻한 사람은 친절합니다.
따뜻한 사람은 사람들을 따뜻하게 합니다.
만물은 따뜻한 기운 아래 소생합니다.


물이 지나치게 맑으면 고기가 살지 않습니다.
지나치게 비판적인 사람은 마음이
차갑기 때문입니다.


우리는 비판을 삼가야 하지만
분별은 가지고 살아야 합니다.
우리 인생에서 분별력은 아주 중요합니다.


지혜는 분별역입니다.
선택하고 결단할 때 중요한 것은 분별력입니다.
그러므로 우리는 냉철한 머리로
분별할 줄 알아야 합니다.


마음은 따뜻해야 하지만 머리는 차가워야 합니다.
머리가 뜨거우면 분별력을 상실하게 됨니다.
분별은 차가운 머리로 해야하지만
사람을 품는 것은 따뜻한 가슴으로 해야합니다.


따뜻하고 부드러운 마음을 한아름 품고 오셧듯이
이렇게 또다시 하루를 시작하는 오늘의 일상이
조금은 힘겹고 지칠지 몰라도 웃음과 기쁨이
더 가득한 하루가 되시길 바래봅니다.

따뜻한 마음의 하루를 전하고픈 -불변의흙-

먹는 나이는 거절할 수 없고

흐르는 시간은 멈추게 할 수 없다

생장(生長)과 소멸(消滅)

성(盛)하고 쇠(衰)함이 끝나면

다시 시작되어 끝이 없다

즐거운휴인잘보네세요

마~~이 반가버예 ^.^
♡하는 좋은 칭구님!!
다녀가심에 감사 인사 왔습니다.
웃음은 그날의 행복지수를 말해 준데요.
오늘은 밝은 웃음으로 행복하고 멋진 주말 되세요.
아름다운 작품 즐감하고 공감하며 잠시 쉬다가 갑니다.
건강하이소. 감사합니다. 사랑합니데잉~~♡♡ = 雪河 드림 =

행복한요리사님~
지금 주무시겠지요
어제 빗방울 떨어지더니
새벽 기온이 뚝 떨어져 제법 춥기까지 하네요
어제 내린 비는 아마 겨울을 재촉하는 비 인것 같습니다
오늘도 많이 춥다고 하네요
추운 시월의 끝 주말 감기 조심하시고
오늘 하루도 뜻있게 보내시길 바랍니다
맛난 요리 눈요기 하고 다녀갑니다
~정래~

세계 시청각 유산의 날 건강관리 잘하시고 보람되게 보내세요
잘보고 갑니다
공감하고 갑니다

안녕하세요.~!
비온 뒤 많이 쌀쌀해졌습니다.
가을향기 가득 실은 주말
쌀쌀한 기온에 감기조심하시고
한 주를 마감하면서
행복이 가득한 하루되시기 바라며
정성담은 블로그 잘 다녀갑니다.

소불고기깻잎말이 입맛 다시고 공감하고 갑니다~~~
행복한요리사님 즐겁고 행복한 주말 되세요~~~^^*^^,.....!`

깻잎의 은은한 향하고 불고기가 맛나겠어요

반공일 아침 반갑습니다. 우리가 자랄 때 시골 정미소 쥐새끼들이 우르르
몰려 다니며 어둡고 좁은 구멍으로 드나들며 벼 낟알을 갉아먹는 음충맞은 쥐 새끼들,
뉴스에 보도되는 공금 횡령 사건, 각종 지원금 착복 사건들이 꼬리를 물고 있는데,

옛말에 부처님 앉았다 일어난 자리도 삼마 포대기가 있더라는 말도 있고
어찌 털어 먼지 안 나는 사람이야 있겠느냐마는…우리는 흔히들 간신배와 탐관오리를
쥐에 빗대어 개인의 집보다 관청에 숨어 사는 쥐는 공공의 적 관창서(官倉鼠)라 하지요.

당나라 시인 조업은 관창서의 폐단을 이렇게 읊었는데,
/관청 창고의 늙은 쥐 크기가 고양이만 한데/ 사람을 봐도 문을 열어도 달아나질 않네,/
/군량미 바닥나고 백성들은 굶주리건만/ 누가 이놈을 보내어 날마다 처먹게 하나./
블벗님! 시월 상달 끝자락 즐거운 마음으로 마무리 잘하십시오. ♥昔暗 조헌섭♥  

좋은 아침 입니다
굳모님?
구름이 가려져 있어도
태양은 매일 뜨듯이
인생도 마찬가지
힘들고 고달파도
기쁘고 즐거워도
하루라는 시간을 똑같이
주워지는 것
오늘도 화이팅 하세요
그리고 행복 하세요
감사 합니다

소주 안주로 최고일 것 같아요
깻잎 향이 입속에서 맴돕니다.

요리의 업그레이드는 언제나 환영입니다.
건강하세요~!

깻잎향이 향긋할듯하네요
요리사님의 솜씨는 늘 환상적이지요
즐감하고갑니다
날씨가 점점 추워지네요
감기조심하시구요^^

언제나 맛있는 요리 잘보고 갑니다~~
요리 잘하고 싶은 마음만 가득가져갑니다

週末 추워지는 換節期에 感氣操心 하시고 오늘도
幸福하고 恒常 健康한 하루하루가 되시기를 바랍니다.^*^

요리사님 남편분도 넘 맛나게 드셨을 것같아요~
역시 고기는 싱싱한 채소와 함께~^^
날이 춥네요 따뜻한 한주되세요!!

우리 고운님!
요즘   나라경기가   너무 힘들지요!
모두에게
따스하고 행복한 소식들이
우리가정에   찾아들길 응원합니다!
맛있는 반찬으로
행복한 주말 보내세요!

넘 맛있겠네요 꼭 함 만들어 보고 싶군요^^
감사합니다~*^^*

감기조심해요 감기심해 넘 조으네요 깻잎향 불고기 감사합니다 늘응원해요 힘내세요홧팅

안녕하세요 반갑습니다
즐거운 주말되시고
소중한 시간되세요
감사합니다 잘 보고 갑니다~~~~~~~~~~~~~*

아름답게 채색된 가을
맑고 온유한
햇살의 빛깔에 눈맞춤하며
삶의 의미와 깊이을
생각하게 하는 가을은 선물입니다.