김말이 튀김을 만들어 봅시다 'ㅅ'!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 재-료 : 용의 비늘, 물고기 가루, 꽃의 눈물. 

은무슨ㅋ

김 여러장 , 부침가루, 당면, 식용유(사진엔 음슴), 약간의 물

먼저 끓는 물에 면을 넣어쥽시다.

이때 식용유 한숟갈과 간장 두숟갈을 넣으면 간도 적절히 베이고, 당면이 탱글탱글해짐

적당히 3~4분 라면 끓이듯이 삶으세영.

왜냐하면 어차피 튀길거라 완벼꾸하게 삶을 필요가 없기 때문입디다 

다 삶으면 그릇에 옮기고 간장 한 숟가락과 물 한숟가락으로 말라 비틀어지지 않게 도와줍시다....(후..^-^)

※미지근하게 식을때까지 기다려야 합디다

김은 반띵해주세여. 뀨우 

한뭉덩이를 덜어 위에 올려놓습니다.

당면이 너무 길다 싶으면 가위로 한 번 손봐주세요....크킄.... 

돌돌돌...ㅇㅅㅇ 

쨘-! 

ㅈ같이 말아졌어요~

참고로 김 말기 끝에 김밥 쌀 때 처럼 물로 스윽 마무리 해주면 잘 들러붙음 

ㅈ같이 말아진 김말이와 이쁘게 말아진 김말이

차이점은 뭘까요 ㅇㅅㅇ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ바로 뜨거운 당면과 식은 당면임

아까 위에서 뜨거운 당면으로 말지 말라고 한 이유가 이거에여.

당면이 흐물흐물 거리며 밖으로 다 튀어나옴ㅋㅋㅋㅋㅋ 당툭튀

당면이 식으면 끈적하고 차갑게 굳어서 잘 떨어지지 않는데

그때 위에서 말한 물과 간장으로 적당히 비빈 후에 덜어서 말면

ㅇ1퓨Zㅣ한 기므말이 완성!

요시! 이쿠요-!

큰 후라이팬에 기름을 약불로 달궈주는 동안 양념장을 만들어 봅디다.

사실 떡볶이 양념, 간장 등 취향에 따라 찍어먹으셔도 되여.

근데 이건 마법의 양뇸장임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

재료 : 설탕, 고추장, 식초, 물엿(꿀,엿당), 간장, 물3분의1컵(사진생략)

저는 우리 가족끼리 먹을 것이기 때문에

2인분의 량을 준비하여 보았읍니다.

하지만, 독자 친구들을 위해 글은 1인분을 기준으로 써보았읍니다.

저기다 본인의 입맛에 맞추어 물을 부어가면서 광속 휘저으면 양념장 완성!

참고로 이 양념장은 써먹을 곳이 아주 많다 이거예요.

1. 참치랑 잘게 썬 야채와 저 양념장과 마가린(혹은 식용유)와 볶으면

매콤참치볶음 완성ㅋㅋㅋㅋ이거 존맛..하악...

2. 비빔국수 해먹으면 개쩔... 신세계임.. 매콤달콤새콤함. 비빔국수 양념장으로 이용시에는 식초를 최끔 더 넣으면 댐

3. 비빔만두... 양념장을 살짝 달군후 구운 군만두를 넣어 20초 정도만 볶으면 존맛

4. 양념두부 역시 구운 두부랑 저 양념장이랑 후라이팬 위에서 쉐킷

등등... 

너란 녀석-, [쓸모]...가 있잖아 .....? 후... 맘에든다, 너... 내 깔해라.^-^..

식용유 다 타서 휘발할 기세 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

빨리 부침가루와 물 쬐끔이랑 섞읍시다.

거품기로 저어줘야 응어리군이 안생기더라구우우웃!!!!-☆★

그리고 묻혀서 

덩...크...슛.....!!!

이봐, 좋은 게임이었잖아....?

여어... 다음을 기대하지....피식...

암튼 튀김 

참고로 초벌튀김은 ㅂㄹ 연하고 금세 눅눅해져서 별로에여.... 

튀김이라면 두번!!!

다 튀겨었읍니다.

접사 핡 

접사2 핡.... 

사실 간단하게 만들 수 있음. 비록 설명은 장황했지만'ㅅ' 

근데 느끼해서 물리니까 비루한 닌갠들은 4~5개가 적당하오