시골 5일장에서 사온 토종 우엉인데
요즘엔 날씬하게 생긴 우엉이 많아 못난 우엉 구하기가 쉽지 않다.
시골 5일장에 할머니께서 직접 농사지으셨다는 못난이 우엉을 사와 우엉차를 만들기로 했다.
껍질은 벗겨내지 않고 수세미로 살살 문질러 흙만 나가게 해서 어슷썰기한 다음 반으로 자른다.
잘 말려지면 가마솥에 넣고 덖음을 해서 우엉차를 만들어 볼 생각이다.
자연 닮은 백초차 불방에서 정보를 얻어 왔다.
좋은 정보 함께 공유 할 수 있게 해주신 분께 감사 드리고 싶다.
우엉차의 효과
1,몸속 지방과 콜레스테롤을 제거해 다이어트에 탁월.
2,피지가 줄면서 피부결이 고와지고 피부 재생력을 끌어 올림.
3,혈액순환이 좋아져 냉증을 개선하고 손발이 따뜻해짐.
4,면역력이 좋아짐.
5,우엉껍질의 사포닌 성분이 암을 예방.
6,우엉껍질의 리그닌 성분이 혈관을 청소해 뇌졸증과 심장병을 예방.