고춧잎은 손질한다음 흐르는물에 씻어 체에 받쳐놓으세요.

 고추잎은 끓는물에 살짝 데친다음 건져 찬물에 담가

다시한번 씻어 물기를 짜 놓으세요.

 볼안에 고춧잎을 담고 쌈장,고추장약간,다진마늘,파,꿀약간,고춧가루,

소금약간,깨소금,참기름을 넣어 고루 조물조물 무치면 완성~

요즘 채소값이 장난아니게 비싸지요.

재래시장에 나가보니 고춧잎이 있더라구요.

어릴적에 먹었던 생각이 나서 무쳐보았답니다.

핑크 맘~미