키위 샐러드 상콤달콤 간단한 키위그린샐러드  

 

키위 참다래 넣어서 그린샐러드 만들어 먹었어요.

상큼하게 간단하게 먹기 좋더라고요.

몸에 좋은 과일도 먹고, 채소도 많이 먹을 수 있어 좋았던 키위그린샐러드 입니다.

만들기도 엄청 쉬우면서

영양소가 풍부한 키위 그린 샐러드

다이어트도 될 것 같고,

피부미용에도 좋을 것 같고

 상큼달콤 간단한 키위그린샐러드 만들어 볼게요.
 

 

​참다래 효능 알고 갈까요?

 

참다래는 기미, 주근깨를 예방하는 비타민 c함량이 사과의 20배, 귤보다는 5배가 높고

엽산과 칼륨이 풍부하여 성장기 어린이, 산모, 환자들에게 좋은 과일 입니다.

또한 비타민, 섬유질, 나트륨이 풍부하고, 섬유소가 바나나보다 2배나 많아 변비에 좋기에 다이어트에도 좋다네요

참다래는 비타민c가 성인 하루 필요량의 1,6배나 함유 되어 있어

스트레스와 피로회복은 물론 흡연자에게 특히 좋은 과일 입니다.

 

 

​참다래는 영양소 밀도가 높은 과일 이래요

참다래를 하루 두 개를 먹으면

 비타민C ,비타민E, 엽산, 마그네슘, 칼륨 등을 충분히 섭취 할 수 있데요

신맛을 좋아하면 조금 단단할 때,

단맛을 좋아한다면 조금 더 말랑말랑 해지면 드심 됩니다.
 

  

​키위샐러드 & 키위 그린 샐러드 재료

 

키위 (참다래 두개, 파프리카 빨, 노, 파, 한개씩, 양상추 ¼개, 떠먹는 요플레 한개,

그외 굴 한큰술, 파슬리 한큰술

 

1....양상추는 한번 씻어서 찬물에 담가 놓고요,

파프리카는 <빨강, 파랑, 노랑>  링 모양으로 세 개씩 썰어 놓고요

참다래도 껍질 벗기고 하나를 여덟 조각으로 썰어 놓았어요.

 

 

2....​​접시에 물기 없이 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라서 담고요.
 

 

3....떠먹는 <플레인 요구르트 한개,  꿀 한큰술, 파슬리 ½큰술> 넣어

잘 저어서 상큼한 소스 만들어 놓고요

양상추 위에 수저로 떠서 골고루 뿌려 줍니다.. 

 

 

그 위에 파프리카 빨, 노, 파랑  링처럼 썰어서 올려 주고요

 

 

썰어 놓은 참다래 (키위)도 올려 줍니다.

견과류도 맨 위에 올려 주었어요.

 

 

나머지 요플레 소스도 골고루 뿌려 주면 키위 샐러드 (끝)

소스는 먹기 직전에 뿌려 주는 게 좋아요.
 

 

​영양소가 풍부한 키위

아삭한 양상추와 함께 섞어서 먹어요.

 

 

양상추와 키위가 온통 그린 이어서 샐러드가 그린그린 할 것 같아

빨, 노, 파 ​파프리카로 포인트를 주어 장식 했다능^^*

그랬더니 역시 맘에 든다능 ㅋ

 

​

​​상큼하게 먹는 그린 샐러드 입니다.

차게 해서 먹어도 시원하고 맛있더라고요.
 

 

이렇게 키위랑 양상추랑 집어서 상큼하게 먹어요.

먹으면 다이어트도 될 것 같은  키위 샐러드

 

 키위 샐러드 상콤달콤 간단한 키위그린샐러드 였습니다. 

 

왕비의 햇살미소에 오신님들 주말 잘 보내세요.

 

 

 

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