소화 잘 되는 무전 핑크색 무전 ~과일무 요리

 

만들어 먹은 지 보름쯤 되었는데 제 컴퓨터 폴더에서 핑크색 무전이 잠자고 있기에 꺼내 보아요.

핑크색 무전을 한점씩 들고 무슨맛 일까? 궁금해서 상상하게 된답니다.

한 점 들고서 먹어 보면 무맛이 나는 무전 입니다.

전을 무척 좋아하는데,

밀가루가 제 몸에 안 좋다고 해서 예전만큼은 잘 안 먹는 편인데

그래도 가끔  전이 먹고 싶더라고요

밀가루를 조금 넣고 과일무를 많이 넣어서 부쳐서 먹었는데

맛있어서 울 가족들보다 제가 더  많이 먹었네요.

소화 잘 되는 핑크색무전 만들어 볼게요.

 

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​​제 블로그에 오시는 분은 많이 보셨죠?

핑크색 과일무 수박무

겉은 일반무 처럼 생겼는데 아주 약간 단맛이 나는 과일무 입니다.

저희 집에 아직도 다섯개 정도 있어서 무요리는 앞으로도 자주 해 먹어야 할 것 같아요..ㅎㅎ

 

1..과일무는 씻어서 껍질을 벗기고 가늘게 채를 썰었어요.

무청에도 미네랄인지 탄수화물이 많이 들어 있다고 하네요.

하나도 안 버리고 씻어서 썰어 넣었어요.

 

2..채 썬 과일무는 비트처럼 빨간 물이 약간 나오기에

 흐르는 물에 한번 씻어서 물기를 빼고 사용했어요.

 

3...밀가루 한컵에 물 한컵 소금 약간 넣어 주고

채 썬 과일무랑 무청도 넣고  젓가락으로 잘 섞어 주었어요.

여기서 부터는 일반 전 부치는 거랑 똑 같이 하면 됩니다.^^*​

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밀가루 반죽하고 과일무하고 만나니 요렇게 예쁜 색이 만들어 지네요.

반죽 만들어 놓고요

 

 

4....​프라이팬에 포도씨유 조금 두르고
젓가락으로 무반죽을 가지런히 집어서 프라이팬에 올려놓고 앞, 뒤로 익혀 줍니다.
 

 

무전이 익으면서 핑크색이 더 선명해 지네요

맛있게 생겼죠?

.무는 식이섬유가 풍부하고,  장의 노폐물 제거에 좋고, 이뇨작용에도 좋고,

 소화를 돕고, 설사가 날 때 무 생즙을 갈아 마시면 설사에 좋다더라고요

다이어트에도 좋고, 피부미용에도 좋다 합니다.

 

 

무전은 따뜻할 때 먹어도 맛있고, 식어도 맛있는 무전입니다.

초간장 콕 찍어서 먹어요.

 

무전이라고 동그랗게들 많이 부쳐 드시는데요.

채 썰어서 부쳐도 맛있어요^^*

소화 잘 되는 핑크색 무전 무요리 이었습니다.​

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왕비의 햇살미소 이웃님들 주말 잘 보내세요^^*​

 

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