전기밥솥으로 아삭아삭한 콩나물밥 만들기!

찬밥 활용한 초간단 요리^^

내 고장 칠월은 청포도가 익어가는 계절

시골아낙네 칠월은

여전히 풀과의 전쟁 중.ㅎ

시부모님과 함께 사는 동안

삼시세끼를 모두 새로 지어서 먹었던 촌부는

새참으로 먹고 남은

찬밥 처리하기 바쁜 요즘입니당^^

그중 첫 번째 요리법은

전기밥솥으로 아삭아삭 콩나물밥 만들기^^*

요즘 시골 들녘에서 자주 볼 수 있는 외국인 노동자들

더구나 아낙네들이 하던

인삼밭에 풀뽑는 일을 하는 태국 아저씨들^^

말은 한마디도 통하지 않지만.ㅎ

하루종일 웃음이 끊이지 않는 인삼밭 풍경!!

인삼밭 그늘에서 편히 쉬고 있던 땅강아지 한 마리~!

갑작스러운 사람들의 발소리에

깜짝 놀라 어쩔 줄을 모르는 모습^^

찬밥으로 만든 별미 콩나물밥

전기밥솥으로 아삭아삭한 콩나물밥 만드는 방법

[재료] 콩나물 반봉지 250g

전기밥솥에 남은 찬밥 2인분 정도

[콩나물밥 레시피]

1. 콩나물을 잘 씻어서 밥 위에 올려 주세요~!

2. 취사 버튼 눌러주면 끝~!!

아삭아삭 고소한 콩나물밥 완성입니다^^

이미 밥이 되어있는 상태라

시간도 짧고.ㅎ

콩나물은 아삭아삭한 콩나물밥~!!

진짜 간단하쥬~ㅎㅎ

양념장 만들어서 쓱쓱 비벼 먹으면

찬밥으로 한 끼 제대로 해결할 수 있습니당^^

[양념장 재료]

국간장 1큰술, 진간장 1큰술, 들기름 1큰술

파, 마늘, 깨소금, 고춧가루

간단하면서도 반찬 필요 없는 콩나물밥~!!

입맛 없을 때

마땅한 반찬 없을 때

남은 찬밥 처치 곤란일 때.ㅎ

전기밥솥으로 아삭하고 고소한 콩나물밥 만들어서 드시구요~!

더운 날씨에 건강 챙기는 한 주 되시기 바랍니다^^*