출산 전 냉장고 파먹기중

냉동실에 있는 돼지고기와 냉장실에 있는 야채들 털어내기


< 돼지고기 감자조림 >

양념: 물, 간장, 설탕

고기 밑간: 맛술, 다진생강 or 다진마늘, 후추

야채: 감자, 양파, 고추 (있으면 넣는 거) 당근, 버섯, 브로콜리



감자, 당근, 브로콜리, 양파 강불에서 1~2분간 볶아주기



돼지고기 넣고 홍고추, 청량고추 넣고 양념 투하

물:간장:설탕 = 4:1:1



잘 섞어서 중불에서 20분 정도 조려주기

5분 정도 남기고 팽이버섯 있어서 넣어주고 마저 익히면 끝!

감자만 있어도 이 양념에 강 조리면 감자조림이지 뭐

진짜 초간단하게 만드는데 엄청 맛남