하루종일 비내린 일요일......
솔바람이 뭘할까 고민하다 만든게 설기떡인디..........
완전 초보 생초보인 솔바람이 만든 설기떡 맛보실라우?
왕초보가 만든 설기떡 ..........100%성공은 아니지만
그런대로
이만하면
정말
성공한거라 ..........................고 쬐금 생각합니다. ㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모양은 그런대로
색감도 그런대로
근디 어쩐지 생쌀가루가 보이는듯 안보이는듯 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
맛은?
맛은 조금 덜 달고
아주 쬐금.......................아주쬐금 부서지는 느낌...............................
우히히히히~~~~~~~~
그래도
이만하면 성공한 것이라...................자부하는디............
블친님들 생각은?
제가요
정말 태어나 처음 만든 떡치고
잘 한거죠?
물 안떨어지게 한다고
베보자기 덮다가 그만
물 딱 두방울 떨어졌는디
그 자국이
조~~~~~~~~~~~~~~~위에
그대로 남았다나 어쨌다나,...................
방앗간에 들렀다가
쌀가루를 갈아서 판다고 하길래
한되를 사왔어여
소금도 미리 넣어서 빻았고
물도 잡아준거라
그냥 그대로 찌면 된다고 하는디
당장쓸게 아니면 냉동실에 넣으라는 떡방앗간 사장님 말씀만 듣고
그대로 나눠서 넣었다가
설탕만 조금 더 넣고
만들었더니......................
어찌 좀 수분이 모자란 느낌이 살짝 들더라는................
손으로꼭 쥐어 봤더니
적당한 것같기에 ..........ㅎㅎㅎㅎㅎ
암튼 쌀가루에 백년초 가루, 냉이가루,단호박 가루를 넣어서
만들었는데
냉이가루.......................
아는 분이
지난해 냉이를 캐서 직접 말려 주었다는.......
여자한테 좋다고 꼭 요구르트에 타서 먹으라고 했는데
그대로 있다는.....................
이젠 제대로 챙겨 먹어야겠다는 생각이 들어요 ..
색감이 은은한게 넘 이쁘죠?
무지개색으로 하려했는데
그만한 색을 구할 수가 없는지라 ㅎㅎㅎ
담에 한번 꼭 도전해보리라 생각하면서
이번엔 세가지색만으로 도전했습지요 ㅎㅎㅎ
색깔대로 찜통위에 올려진 틀에 포실하게
담았습니다. ㅎㅎ
찜기에서 30여분을 찌고
불을 끈후 잠시후에 꺼냈더니
솔바람의 첫작품이 이렇게 나왔어요
일단은 생감이 너무 맘에 들더군요
솔바람이 이만하면 잘 하는 거라고
떡이나 빵에 대해 먹을줄 만 알았던 솔바람인지라
스스로 기특하다고 칭찬칭찬 ㅎㅎㅎㅎ
어딘가 어설프고
어딘가 조금 모자른것같은 설기떡,.
하지만
우리딸한테는
솔바람이 대단한 엄마라는 사실. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
솔바람의 첫작품인 설기뗙 .............
좀 더 공부해서리
더 멋진 떡을 해보리라 ....................ㅎㅎㅎㅎ
다음 떡은 뭘만들까 벌써부터 고민중이라는 사실 ㅎㅎㅎ
블친님들
여기저기서 봄을 알리는 소식들이 많이 들려옵니다.
어느날 갑자기 나비가 날아들고
보이지않던 새싹이 돋아나겠지요?
오늘부터는 눈을 크게 뜨고
다닐랍니다.ㅎㅎ
겨울이 얼만큼 지나갔는지
제가 다니는 도로주변에 봄은 얼마나 가까이 왔는지를 보려구요 ㅎㅎㅎㅎ
오늘 하루도 행복하시구요
크게 웃는 하루가 되시길 바라면서
솔바람은 여기서 인사드립니다.
감사합니다.
가실때 추천버튼 꾸욱~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^^