정말 오랜만에 포스팅 하나봅니다 ㅜㅜ

이제 체력도 예전같지 않고

매일매일 포스팅 하는것도 힘에 부티네요 ㅎㅎ

 

설명절도 있고

새해시작이고 캄시롱 막 핑계를 대면서 좀 많이 쉬었어요

꽃피는 춘삼월이 되었으니

또 열심히 한번 해보려구요

 

이웃님들 도와주실거죠잉~~~

 

 

 

꿀자몽

 

 

 

주말은 다들 잘 보내셨쥬!!!

주말인 토욜부터 날씨가 심상찮더라구요

 

아침부터 잔뜩 흐려 있더만

급기야 비가 내리더군요

 

저녁에 퇴근하면서 홍합이랑 조갯살좀 사가서

간만에 김치전 노릇하게 궈 먹었어요 ㅎ~~

 

김치전은 다시 포슷할께요^^

 

 



 

 

 

얼마전 플로리다자몽을 한박스 받아서리

자몽청 만들고 남은 아이로 꿀자몽 만들어 봤어요

 

자몽청 만드는법   http://blog.naver.com/gongju0020/220262589419

 

 

 

 

 

꿀자몽 만들기는 진짜루 엄청 초간단인데

우와 요거 진짜 괜,찮,다,요,,,,,,,,,,,,,,

 

 



 

 

숟가락으로 요래요래 떠서 먹으면

쌉싸름한 맛은 하나도 없구요

달콤함만 있네요

 

 

 

 

재료:자몽1개,꿀.......

 

 

자몽청 담그고 남은 자몽인데요

얘가 왜 이리 쪼글한지 ㅋ~~~

 

근래 우리나라에 자몽수입이 배로 늘었다고 하더라구요

자몽이 다이어트에 효과가 있다고 알려지면서 소비가 늘었다고 하는데요

약 300g 정도의 자몽 한개의 칼로리는 90kcal 라고 해요~~

 

하지만 과유불급이라고

한번에 너무 많이 드시지는 마세용^^

 

 



 

 

햇빛이 좋은 플로리다에서 자란 플로리다자몽이에요

속살이 빨갛지는 않더라구요

그래도 맛은 좋아욤~~

 

 

 

 

 

자몽을 반으로 가른다음

칼로 껍질이 잘라지지 않게 빙둘러 칼집을 넣어주고

과육 한개마다에도 칼집을 넣어주어요

 

 



 

 

꿀을 부어줄건데요

접시보다는 이렇게 옴팍한 볼이나 국그릇이 좋겠다는 ㅎㅎㅎ

 

 



 

 

그리고 꿀을 떠 넣어줍니다

조금 넉넉하게 넣어주는거이 좋아요

달콤한 꿀맛이 쏙쏙 베어들게요

 

 



 

 

꿀자몽 완성!!!

진짜 간단하지요???

 

 



 

 

그리고는 이렇게 숟가락으로 폭폭 떠 먹으면 된답니다

와우!! 진짜 맛있다요

 

 



 

 

자몽청도 맛있었지만

꿀자몽 국물도 진짜 맛나용

 

흠~~~

달콤달콤

상콤상콤 ㅎ~~~

 

남편이 무리했는지 감기가 오는가 보더라구요

오늘 저녁에 퇴근하면 울 남편 만들어 줘야겠네요^^