자취녀표 파전

 

비오는날 생각나는 음식 어떤게 있을까요?

저는 막걸리에 파전 김치전이 딱~

생각이 나더라고요

그래서 비도 오고 자취녀 집에 파랑 김치가 있어서 재료도 착한 음식

파전과 김치전을 만들어 보았습니다.

 

 

 파전

 

 

파전재료는 부침가루 한컵, 물반컵, 쪽파만 있으면 재료는 끝 입니다.

 

재료 너무 너무 착하죠 ?

이렇게 해물도 않고 만들면 맛있을까?

저도 사실은 파전은 만들어 먹는건 처음이라서 조금 의문이 들었습니다.

해물을 넣어야지 맛있는데

꿍얼꿍얼 ~~~

 

 

 

 파전

 

1. 일단 잘 다듬은 파와 부침가루와 물을 잘 섞어서

부침옷을 만들어 주세요

 

 

 파전

 

2. 부침옷과 파를 넣어서 파에 부침옷을 골고루 묻혀 주시면 됩니다.

저는 파가 너무 커서 반으로 잘라서 했습니다.

이리저리 부침옷을 뒹굴 뒹굴 해주세요 !!

 

자취녀표  파전

 

3. 후라이팬에 기름을 싹 ~~두른다음 부침옷을입힌

파를 싹~~ 올려주세요.

 

 

 자취녀표 파전

 

4. 골고루 후라이팬 위에서 펴주세요 부침옷이 안묻어 있는곳은 숟가락으로

살살 뿌려주세요 ..

그런다음 휘리릭 ~~ 돌려서 노릇 노릇 부쳐 주시면 됩니다.

 

 자취녀표 김치전

 

김치전은 김치만 있으면 쉽게 만들수 있는 요리중하나입니다.

특별하지는 않아도 즐겨먹고 맛있게 먹을 수 있는 요리 김치전

 

 

자취녀표 김치전

 

1. 김치를 쏭쏭쏭 썰어주세요

2. 부침옷을 따로 만들어 주세요

 

자취녀표 김치전

 

3.부침옷 따로 만들어서 김치쏭쏭썰어 놓은곳에 넣어주세요

그래야지 농도 맞추기가 좋아요

 

 

 자취녀표 김치전

 

자취녀표 김치전

 

맛있는 김치전과 파전이 만들어 졌습니다.

와우 파전 너무 너무 맛있었어요

쪽파가 맛있어서 그런가요^^

김치전도 맛있고

야식으로도 좋은 파전과 김치전입니다.

 

 

자취녀표 파전

 

막걸리와 먹는 파전 꺄~~~

너무 맛있네요

저는 술은 많이 못마셔서 막걸리는 한잔만 마시고 열심히 파전먹었습니다.

오늘도 행복 가득한 하루 보내세요

 

자취녀표 파전