일본에서 한국산 들기름이 동난 이유.
한국산이 좋다는 인식도 있지만 .
요즘 일본에서 한국산 들기름의 인기가
높아지고 있다고 합니다.
한국농수산식품유통공사에 따르면 .
최근 일부 수입업체에서 들기름 구매 주문이
쏟아지고 있습니다.
한국산 들기름의 효능과 우수성이.
일본에서도 알려지며 일본 바이어와
소비자들은.
이제 들기름은 한국산의 품질이 좋다며 .
인식이 자리 잡고 있는 상황이긴 합니다 .
그런데 최근에 호응은 조금 다른 이유가
있습니다 .
바로 일본의 한 TV 프로그램의 영향 때문입니다 .
최근 일본 NHK 프로그램 식용 오일 .
기름의 진실이라는 주제의 방송을
내보냈습니다.
방송에 내용은.
오메가 3 지방산의 중요성에 초점이
맞춰져 있었습니다.
프로그램에선 일본인이 가장 먼저 먹어야
하는 기름을 .
생선 기름과 들기름이라고 강조했는데요 .
오메가 3 지방산의 중요 공급원이 되는
착한 기름입니다 .
일본에선 오메가 3 지방산의 중요성을
강조하는 것은.
연구를 바탕으로 한 건강상식 기반 하고
있습니다 .
과거 일본인은 생선을 통해 오메가 3
지방산을 충분히 섭취해 왔지만.
최근 서구화된 식습관으로 인해.
섭취량이 감소해 심근경색 등의 질환에
걸린 위험이 높아지고 있다는 .
연구결과가 발표 되고 있습니다.
실제 프로그램에서 48명의 피실험자들에게.
하루 한 스픈 들기름을 1개월 섭취한
실험을 진행하였습니다.
그 결과 33명이 체중이 감소했으며 .
중성지방 수치가 기준치보다 높았던 17명 중
12명이 수치 개선의 효과가 있었습니다.
오메가 3 지방산은 동물성 식품으로는
생선 기름 .
식물성 식품으로는 들기름 아마씨유 에 많습니다실제 프로그램에서 48명의 피실험자들에게. 하루 한 스픈 들기름을 1개월 섭취한 실험을 진행하였습니다. 그 결과 33명이 체중이 감소했으며 .
중성지방 수치가 기준치보다 높았던 17명 중 12명이 수치 개선의 효과가 있었습니다. 오메가 3 지방산은 동물성 식품으로는 생선 기름 .
식물성 식품으로는 들기름 아마씨유 에
많습니다..
실험 참가자들은 들기름을 .
요구르트. 된장국 . 커피 낫토 셀러드.
에 넣어 먹는 경우가 많았습니다.
한국농수산식품 유통공사에 따르면 .
일본 소비자의 경우 건강에 대한 관심도가
높고 .
TV 프로그램에서 우수한 효능과 상품의
기능성이 언급될 경우에 .
엄청난 소비 확대로 이어집니다.
이날 방송 이후.
한국산 들기름에 대한 반응도 적각적으로
나왔는데요.
현지 에서는 마트 등에서 동이 난 들기름
사진이 올라오기도 했습니다.
이번 방송이 한국산 들기름 알리는 데도
큰 역활을 했다고 합니다 .
.
~ 리얼푸드 기사중에서 .
.