나의 프로필 사진이 들어가는 나의 맥주를 만든다
시지각 우월 문화시대가 왔다
문화휴게공간이 이제는 커피샵이 아닌, 수제맥주 소셜펍의 시대가 열린다
(이만감독의 압구정예술 전국 체인펍은 시중의 프랜차이즈 업체들처럼 ...
판에 박힌 복제품같은 분위기가 아닌,
백개의 상황에는 백개의 컨셉으로.....
영화 만들듯, 지역 명소가 될수 있도록 모두 개성있게 꾸려 갑니다)
...
복합문화 공간을 지향하는,펍Pub엔터테인먼트의 일환으로
이만감독이 심혈을 기울여 만드는 압구정예술의 수제맥주들
가장 인기있는 필젠맥주와 바빌로니아,올드벨지언 그리고 슈발츠 흑맥주들
체인펍의 매장내에서 서빙時나 테이크아웃用으로 보다 위생적으로
청결감을 주면서
시각적으로 보는 즐거움을 선사하는 캔에 밀봉하여 서비스 됩니다
,
테이크아웃은
손님이 원하는 대로 사진(일러스트)이나 레터링의 추가가 가능합니다
,
요즘 뜨는 창업 아이템 / 요즘 뜨는 대박 창업 정보
이세상에서 제일 맛있는 수제맥주 프랜차이즈 사업에
함께 하실분(CEO로 참여)의 상담 받습니다
압구정예술/ 이만감독
010 8738 3333
.,
1)
기계식 양조시설을 통한 하우스맥주의 폐해(수제맥주 독립선언 검색要)와
거기에 얽힌 부조리한 주세법의 반기업적 횡포:
판매시에 주세법에 의해 10%의 주세를 더 내더라도
폼나게 양조시설을 큰돈 들여 갖추고 맥주를 만들고 싶으시면
굳이 말릴 길이 없겠습니다만...,
그렇게 만든 하우스 맥주는 이미 시장에서 퇴출당한 한물간 흔한 맛이므로
추가로 한단계 더 맛을 끌어 올려야 생존할수 있습니다
그런 수고가 바로 튜닝 제조법이라는 크로스오버 기술 입니다
이런 과정을 10년동안 모두 겪은 압구정동의 팝스쿨 예술 입니다
2)
그리고
아마추어들이 동아리클럽에서 만들어서
개인들이 취미삼아 먹는 인스턴트 맥주키트를 이용한 자가 맥주는
주세법에 의해 판매가 금지되어 있습니다
* 위의 상기한 2종류 수제맥주의 폐단을 일거에 해결한 제조법이 바로
압구정동 팝스쿨 직영 예술에서 10년 세월에 걸쳐 개발한,
츄하이 숙성 원액을 활용한 '튠업 방식 제조법' 입니다
.
