게요리 전문점
무화잠 압구정점
오랜만에 신랑이랑 둘이 하는 서울 나들이~~ ㅎ
쓰고있던 캐논카메라가 조금 이상해서
서비스센터에도 가야하고~~
여러모로 볼일이 있어서 서울에 찾았다가
점심먹으러 들린 무화잠 압구정점입니다.. ^^
들어가는 입구 수족관에 게들이 가득차 있네요~ ㅎㅎ
넓은 홀이 있고
다양한 룸들이 있어요~~
저흰 룸으로 안내를 받았습니다. ^^
매일매일 산지에서 직송하는 신선한 게요리를 맛볼수 있는 곳이라니 참 좋죠~ ^^
메뉴는 활게찜 위주로 먹을수 있는 코스와
인분수로 주문하는 vip코스가 있고~
그외에 다른 코스들도 많이 있습니다.
저흰 대게코스로 주문했어요~
평일 점심에는
다양한 런치메뉴들이 준비되어 있으니
근처 직장인들에게 인기일거 같네요~
먼저 입맛을 돋궈주는 에피타이저 입니다.
토마토마리네이드에 연근칩을 올려주었어요~ ^^
상큼함이 입맛을 돋궈주네요~
신선한 샐러드도 한접시 나오고
부드러운 죽이 한그릇 나와요~ ^^
다음은 활어사시미입니다.
광어를 얇게 회를 떠서
야채와 소스를 곁들여서 먹는 요리인데
이거 정말 맛있떠라구요~
소스도 맛있어서 싹싹~~ 야채까지 다 먹었답니다. ㅎㅎ
회도 쫄깃하고 맛있었어요~
살짝 도톰하게 썰어서 나오니까
식감도 좋더라구요~
초장하고 간장
그리고 그위에 있는 소스는
대게를 찍어먹는 소스라고 합니다.
한치회무침이예요~~
콩가루도 듬뿍 뿌려져 있어서
고소함이 더해져 더 맛있네요~
메인 대게 등장입니다.. ^^
살이 쏙빠지게 손질도 잘 해서 가져다 주셔서
먹기에도 넘 편했어요~~
대게는 정말 언제 먹어도 너무 맛나죠~~ ㅎ
살도 완전 꽉 차있어요~~
대게소스에 찍어먹으니
소스가 상큼한 맛이 있어서
먹어도먹어도 질리지 않을거 같습니다.. ㅎㅎㅎ
대게장은 스푼으로 떠 먹기도 하고
대게살을 찍어먹기도 하구요~ ㅎㅎ
아래 레몬띄운 물은 마시는게 아니라 손씻는 물이예요~
대게를 다 먹고 난 후
손을 이물에 씻으면 대게 비린내가 싹~ 사라지고
손에서 레몬향이 은은하게 나더라구요~~
대게를 먹고 난 후에도 코스가 끝난게 아니예요~ ㅎ
달짝지근한 맛이 너무나도 좋은
참치가마살입니다.. ^^
양파와 함께 싸먹으면 일품이예요~
이건 해산물잡채라고 하는데
아래에 감자를 튀겨서 접시처럼 사용했네요~
먹을때 이 감자튀김과 함께 해산물잡채를 먹으면 맛있어요~ ^^
왠지 빠지면 섭섭할거 같은
튀김도 한접시
갓튀겨서 바삭바삭~~ 따뜻하니 맛있었어요~ ^^
식사는 꽃게탕과 알밥입니다.. ^^
꽃게탕에는 꽃게도 아낌없이 들어가 있어서
국물이 아주 시원해요~
마지막 후식은
수박과 레몬에이드~~
레몬에이드 한잔 마시니까
입안이 개운해지고~~ 상큼하니 넘 좋았어요~ ^^