연어샐러드만들기

 

 

한달전부터 신랑과 함께

탁구레슨을 받고 있는데요~

퇴근 후 일주일에 세번 가는건데

은근 바쁘네요~~ ㅎㅎ

탁구를 배우면서부터 일주일이 정말 금방금방 지나가는거 같아요~

시작한지 얼마 되지 않은거 같은데

벌써 한달이 지났네요~

 

 

어제는 저녁먹고 탁구레슨을 받으러 다녀오고나니

신랑이 시원한 맥주 한잔 마시고 싶다면서

간단한 안주 하나 만들어 달라고 하더라구요~

배부르지 않는걸로~~ ㅎㅎ​

마침 냉장고에 있는 연어가 생각나서

만들어준 연어샐러드입니다.  ^^

 

 

 

재 료​

다진양파 2큰술, 어린잎채소, 연어 3조각, 스트링치즈 1개, 발사믹크림

다진양파소스양념

올리브유 2T, 감식초1T, 설탕 0.5T, 흰색후추가루

 

 

 

 

양파는 다져서 준비해 주고요~~

스트링치즈도 하나~~  ^^

 

 

 

다진양파 2큰술정도에

올리브유 2T, 감식초 1T, 설탕 0.5T, 흰색후루가루넣고

잘 섞어 주세요~  ^^

 

 

접시에 다진양파를 먼저 담고

그위에 연어를 두세조각 올린 후

어린잎채소와 4등분한 스트링치즈를 올려주세요~

 

 

마지막으로 발사믹크림을 뿌려주면 완성입니다. ^^

 

 

 

시원한 맥주와 함께~~

간단한 안주로 그만이예요~~

 

맥주안주로도 좋지만

 와인안주로도 추천합니다..  ^^

 

 

 

 

 

 

연어위에 다진양파와 어린잎채소

치즈한조각 올려 돌돌 말아서 드세요~  ^^