두부조림 만들기



우리집 완소반찬 중 하나인 두부조림

자주 해먹는 두부조림인데

오늘은 참치를 넣고 만들었더니

마지막 남은 양념까지 싹싹~~  다 먹게 되네요~ ㅎㅎ


재 료

두부1모, 식용유1T, 들기름 2T


양 념 장

간장 3T, 다진마늘 1T, 물 4T, 참치통조림 1개, 고추가루 1.5T, 설탕1T, 대파1개, 통깨 1T




두부는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주고요~




후라이팬에 식용유와 들기름을 함께 두르고

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요~




위의 양념장 분량대로 양념장을 만들어 주세요~





냄비에 구운 두부를 담고 양념장을 올리고

두부를 올리고 양념장을 올려 끓여주세요~




보글보글 한번만 휘리릭 끓이면 완성입니다.





참치양념장이 듬뿍~~~ 올라간 두부조림

밥비벼먹어도 맛나요~  ^^