만덕이네 한식대첩 제주도 대표! - 제주도 성읍 맛집



만덕이네는 성읍 민속 마을에 있는 제주도 토속 음식점!

무려 한식대첩에 제주도 대표로 참여했던 곳입니다.

우왕 굿!




만덕이네를 찾은 이유!

바로 접짝뼈국 때문입니다.

이름조차 생소한 이 제주도 토속음식은 접짝뼈를 넣어서 푹~ 우린 다음 메밀을 넣어

끈적하게 만든 곰탕+소고기 뭇국+닭곰탕 같은 느낌이었습니다.





실내는 여느 제주도 토속 음식점과 크게 다르지 않습니다!


제주도 대표 음식들 있어 주시구요

오늘의 도전 종목은 접짝뼈국!

몸국이란것도 맛있는데 이건 다음에 도전해 보기로 하고!

이모 여기 접짝뼈국 하나요!


점심시간 전이라 테이블 세팅은 완료!



모름지기 그집의 맛은 기본 반찬만 먹어봐도 아는법!

깔끔합니다 ㅋ 식당이라 그런지 간이 약한 편은 아닙니다.





요것이 바로 접짝뼈국!

저기 보이는 고기의 부위가 접짝뼈입니다.

확실히 메밀을 넣어서 그런지 끈적임이 있는 국!

확실히 처음 맛보는 알송달송한 맛이랄까나?

제주도 음식 특유의 뒷맛이 싱거운 듯한 느낌이 있습니다.

옆에 제주도 토박이 분들은 맛있다고 침을 튀기며 극찬 ㅋ

아직 두번은 더 먹어 봐야 알듯??


제주도 토속음식! 한번 도전해 보세요!