생활의달인 찹쌀떡 달인,잠실새내역

새마을시장 맛집. 명가떡집 대왕찹쌀떡.


안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

찹쌀떡 60년.. 선대에 이어 지금 주인장은

40년째 주먹만한 큼직한 대왕찹쌀떡을

만들고있답니다. 생활의 달인 찹쌀떡 달인

잠실새내역 새마을시장 명가떡집.




정성스레 직접 팥을 삶아만든 40년전통

달인의 대왕찹쌀떡.




새마을시장안 자그마한 찹쌀떡 떡집.



여러가지 떡들도 보이고..




대왕찹쌀떡 포장해왔습니다.

개당 1,200원.




팥소가 가득 차있는 쫀득한 찹쌀떡.

팥소는 묽은팥소와 앙금팥소 두가지를

만들어 섞어서 사용한다고..


너무 달지않은 담백한 팥소안에 고소한

호두까지 있어 쫀득한 식감에 부드러운 팥소

그리고 아삭한 호두 식감까지 느껴지네요.



찹쌀떡의 쫀득함.. 부드럽고 은은한 팥소..

고소한 호두까지 있고

크기까지 큼직해서 요기까지 되는듯한

달인의 대왕찹쌀떡.



생활의달인덕에 달인표 찹쌀떡 맛봤습니다.



즐겁고 행복한 하루되세요^^