너 슈퍼도라지 맞니?

3년전 포대재배로 ..

애지 중지 키운 슈퍼도라지..

http://blog.daum.net/sannefarm/442

3년이 되는 해에 사포닌 함량이 제일

많다고 하더군요..

얼마나 성장했는지 궁금도 해서

포대안에서  끄집어 내

보았습니다

흙덩어리채 있는것

잔뿌리 상하지 않게

조심 조심 흙을

제거해 가며

온전하게 슈퍼도라지를

구경해 봅니다

생각 외로 잔 뿌리가

엄청 많은것에

새삼 놀랐습니다

잔뿌리가  쌉싸름한게

도라지향이 유독 강한것

같았습니다

봄에 새순이 자라는 모습(좌)과

 포대에서 직접 케서 성장한 모습을 담아 보았습니다

늦가을 말라서 앙상하게 대만 남은모습(좌)과

대를 제거한 모습(우)

1.포대재배안 슈퍼도라지 모습

2.슈퍼도라지 채취하는 모습

3.흙을 제거과정에서 떨어진 잔뿌리 모습

잔뿌리가 무수히 많이 있는 슈퍼도라지 모습입니다

흙제거 과정에서 최소한 떨어진 잔뿌리를 모은 모습입니다

잔뿌리 포함해서 총길이가 36cm 되더군요

최종적으로 포대자루에서 흙을제거한 슈퍼도라지 모습이 너무

장엄해 보이는것 같습니다

모두 채취해서 효소로 만들어 보려합니다

 [슈퍼도라지 효능]

감기 천식

당뇨

혈액순환개선

항암작용,치매예방

항균작용,이뇨,해독작용

유해한 콜레스테롤 배출

설사,위궤양(사포닌성분 다량함유로)

만성기침,천식,가래,가슴답답함 등의 증상

에 좋습니다..!!!