2009년 10월 마지막날! 아침부터 이용의 잊혀진 계절을 떠올리며, 어제밤 먹은 술이 덜깬상태로 버스를 타고 양평 용천리에 있는 가을향기 농원을 방문하였다. 10년전 귀농하여 처음에는 너무너무 어려웠지만, 지금은 연매출액 1억원이 넘고 CJ홈쇼핑 고객만족 1위를 기록하는 등 유기농 된장을 만들고 있는 사장님을 뵙고... 역시 열정과 집념은 성공의 열쇠가 될수 있고 농업도 돈을 버는 직업임을 알 수 있었다. 가을향기농...
기존의 생각을 뒤집는 발상의 전환이 이런게 아닐까요??? 오토코마에 두부, 우리나라말로 하면 남자다운 두부? 잉! 남자다운 두부!!!! 그런 두부가 있을까? ㅋㅋㅋ 농담이겠지? 우리가 알고 있듯이 연두부, 순두부 다 이름만 다르지 두부는 그냥 두부잖아요! 헉 ! 동영상을 보세요! 정말로 남자다운 두부가 있네요!!! 이 영상을 보면 우리에게 성공은 그리 멀리 있는게 아닌거 같아요. 두부 좋아하시죠? 두부시장은 대표적인 ...
인생을 살면서 과연 어느 정도로 '몰입'해야하고 '집중'해야만 자신의 인생에서 만족감을 느낄 수 있을까?며칠전 EBS에서 '사라진 천재 수학자'라는 다큐가 방영되었는데 사라진 천제 수학자는 그리고리 야코블레비치 페렐만이며 수학계가 100년 동안 풀지 못했던 난제를 해결하고도, '수학의 노벨상'인 필즈상 수상을 거부하고 100만달러, 10억 원이 넘는 상금도 받지 않은 채 서민 아파트에서 은둔하고 있는 러시아의 천재 ...
- 농진청, 홍시제조에 카바이드 대체 ‘에틸렌 발생제’ 실용화 - 농촌진흥청(청장 김재수)은 떫은 감 홍시(연시)제조에 그동안 사용되어왔던 유해물질인 ‘카바이드’의 대체물질로서 안전한 에틸렌 발생제를 실용화했다고 밝혔다. 지난 50여 년간 카바이드는 떫은 감 연시제조에 공공연하게 사용되어 인체에 유해성 문제가 꾸준히 제기되어져 왔었다. 특히, 2008년 한 방송사의 소비자 고발 프로그램에서 떫은 감을 연시로 ...
요즘 농촌 들녘에 나가면 겨우내내 아니 내년 봄까지는 거뜬히 먹을 수 있는 밑반찬거리가 그득합니다. 바쁜 일손 때문에 거들떠보지 못하는 것도 있지만 잠시 손을 내면 부담없이 준비할 수 있는 부식거리가 많다는 말씀이죠. ^^ 오늘은 내 손을 기다리는 깻잎과 풋고추를 따서 겨울식탁을 책임질 깻잎장아찌와 풋고추초절임을 잔뜩 준비했습니다. 이렇게 담가놓고 이웃과 함께 나눠먹고 또 멀리서 오시는 손님에게 봉지봉지 ...
![[seri영상보고서] 디자인으로 ...](http://cfs4.flvs.daum.net/files/1/92/65/62/25867276/thumb.jpg.mini)
푸른세상 지킴이
