마늘이 많이 들어간 음식은 먹을 때는 좋은데, 먹은 후에 마늘 특유의 강렬한 냄새로 다른 사람들에게 피해를 줄 수 있다. 이 지독한 입 냄새를 없애는 간단한 방법이 있다. 요령은 마늘이 든 요리를 먹은 후 사과를 2~3 조각 먹어주면 된다. 이것은 사과에 함유된 폴리페놀과 효소의 작용을 이용한 것. 폴리페놀은 위 속에서 마늘과 결합하여 지독한 냄새를 감소시켜주는 역할을 하고, 효소는 폴리페놀의 작용을 더욱 활발하...
수맥의 구조및 정의 지표면 깊숙한 곳으로부터의 지각변동이나 핵분열시 지표로 방사(放射)에너지의 일종으로 지하암반 속에서 수맥이 지나면서 지표면으로 나오는 전자기파의 일종이다.우리나라에서는 지하 수맥에서 발생하는 파장이란 뜻에서 수맥파(Groundwater veinlet waves)로도 표기 하지만 외국의 경우 그 호칭이 훨씬 직설적이고 강한 느낌이 있음을 알수 있다. 해로운 지구 방사선을 뜻하는(Hamful Earth Radiation...