건강도 중요/산야초차

게으른농부 2015. 10. 19. 09:58

 

씨앗으로 재배하기 쉬운 허브의 종류와 특성

 

품목 특성/품종 생육기 1g당종자수 용도 비고
아니스   일년생 200-350 잎, 씨앗 냉동에 적합  
레몬밤   다년생 1,500-2,000 꽃 피기 전 냉동,건조,
향내는 식초에
잎, 줄기 적합
 
바실 왜성 일년생 700-800 잎, 줄기 냉동,건조,향내는
식초에 대엽녹색 적합
적색
 
보리지   일년생 30-60 잎과 꽃을 냉동에 적합
샐러드에..
 
카라웨이   이년생 300-500 잎, 씨앗 냉동,건조에 적합
 
캐모마일   일년생 18,000-25,000 꽃 건조에 적합
 
차빌 일반 일년생 400-600 잎 냉동,건조에 적합
컬드
 
차이브 일반 다년생
세엽
중엽
광엽
800-1,000 잎 냉동에 적합  
코리안더   일년생 100-180 잎, 종자 냉동,건조에 적합  
크레스   일년생 400-600 잎, 싹기름 신선한 것으로만  
일반 일년생 600-700 잎, 꽃 건조에 적합  
훤넬 스위트드와프   이/다년생 100-150 옆초
생체 또는 끓여서 먹음
 
훤넬 오디러리   이/다년생 150-300 잎, 줄기 냉동,건조에 적합
 
히솦   다년생 800-1,000 잎, 줄기 냉동,건조에 적합  
라벤더   다년생 800-1,000 잎, 줄기 건조에 적합
 
러비지   다년생 250-350 잎,종자,뿌리
냉동,건조에 적합
 
마조람   다년생 3,000-5,000 잎, 줄기 건조에 적합  
민트컬드   다년생 15,000-20,000 잎, 줄기 냉동,건조에 적합  
파셀리   이년생 500-700 잎 냉동에 적합
 
페퍼민트   다년생 15,000-20,000 잎, 줄기 냉동,건조에 적합  
펄스레인 녹색 일년생 2,000-3,000 잎, 줄기 샐러리,스프,
피클에 적합
황색
 
로즈마리   다년생 700-1,200 잎, 줄기 냉동,건조에 적합  
세이지   다년생 100-200 잎, 줄기 냉동,건조에 적합  
소렐 광엽 다년생 1,000-1,200 잎, 줄기 신선한 것과
끓인 것으로
(어린식물) 적합
 
썸머 세이보리   일년생 1,200-1,600 꽃 피기 전 냉동,건조에 적합
 
타라곤 러시안   다년생 5,000-7,000 잎, 줄기 건조와 향내는
식초에 적합
 
타임 저먼 다년생 3,000-6,000 잎, 줄기 냉동,건조에
적합 원터
 
워터크레스 광엽 다년생 4,500-5,500 잎, 줄기 주로
신선한 것으로 적합
 
웜우드   다년생 7,000-10,000 줄기 건조에 적합

출처 : 일상의 생활
글쓴이 : 저 산 원글보기
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