이벤트

che 2014. 9. 25. 10:58

대학로에서 가까운 혜화로터리에 위치하는 커피천국 생두는 저가부터 고가까지 있습니다.

커피천국에서 찾고자 하시는 모든 원두 종류는 할인 안되는것 포함해서 약 30종입니다.

yemen mocha mattari등 판매하는 다양한 원두중 현재 높은 판매가의 원두로는 coe1위(코스타리카), 예멘 모카 마타리,블루마운틴도 있고 하와이안 코나도 있습니다.

 

가격은 종류에 따라 추후 더 할인하거나 원두 양이 늘어날 예정입니다. 

2014년 브라질 이상기온으로 생두경작에 타격이 있다고 합니다. 이로인해 생두가격이 대폭 오를수도 있습니다.

 

매일 매일 특가 할인 원두 행사를 시작합니다. 

요즘 추가 할인하고 있는 원두는 아래와 같습니다.


페루 유기농,과테말라안티구아는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

과테말라 마이크로랏은 100g에 5500원에 판매합니다. 

수프리모,브라질 산토스는 105g에 5000원/210g에 9500원에 판매합니다.

에티오피아 시다모g2,에티오피아 툼티차는 100g에 5500원에 판매합니다.

에티오피아 예가체프는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

브룬디,탄자니아AA는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

인도몬순 100g 5000원/인도네시아 만델링 100g에 5500원에 판매합니다. 

케냐AA는 100g에 6500원/200g에 12000원에 판매합니다.

코케 허니는 100g 8000입니다. 

예멘 모카 마타리는 100g에 15000원 판매합니다. 

코스타리카 coe 1위는 100g 22천원입니다.

이밖에 약 5종류가 더 있습니다.

 

많은 이용 바랍니다.

내일은 또 다른 원두를 할인판매합니다.

 

한정 판매이니 빨리 오시기 바랍니다.

 

종종 일부 품절될 수 있습니다.

 

참고로 저희 카페를 소개드리자면

 

융드립을 전문으로 하고 있으며 진하게 드실경우 최대 50그람까지 추출을 해드립니다.

 

 

 

 

에스프레소는 마타리 30%로 브랜딩합니다.(브라질 산토스 처럼 저렴하거나 예가체프 / 수프리모와 같이 많이들 사용하는 적절한 원가의 생두는 기본적으로 사용하지 않습니다.) 

 

더 치커피의 경우 24시간 추출을 기본으로 하며 더치에서 가장 문제되는 채널 발생이 없고 미세분쇄(에스프레소보다 약간 굵은 분쇄도)로 추출수율이 높여 150그람 400cc추출을 합니다. 아주 진하죠. 양이 많다고 원가가 높은게 아니라 원두를 얼마나 사용하고 추출수율이 얼마나 높은가가 더 중요하죠.

 

또한 디저트는 모두 유기농 현미와 유기농 설탕 무항생제 계란을 사용하고 있습니다. 

시간되시면 오셔서 한번 드셔보세요~

 

먹거리 반입은 임금착취를 유발하므로 허용하지 않습니다.

(바퀴벌레는 생각외로 많은 시간과 비용 노동력을 유발하고 예방과 퇴치비용은 꽤나 큽니다.) 

제가 생각하는 서비스업 노동자의 적정시급은 2013년도 기준으로 1만원입니다만 5천원짜리 커피 팔아도 그런 임금을 주긴 불가능하죠.

싸게 먹거리를 파는 음식점과 카페는 필연적으로 나쁜 음식점과 카페죠. 

(소비자들이 선호하는 카페나 음식점이 기본적으로 임금착취를 전제로 하는 곳이긴하죠~)

커피 원가에 비해 판매 가격이 높다는 기사를 분석없이 쓰는 기자들을 보면 손가락을 잘라버리고싶습니다.

 

 

그 동안 쓰고 거친 느낌의 더치커피를 드셨다면 그건 잘못 내려진 더치커피입니다.

더치커피는 쓴맛 또는 신맛이 강하면 안됩니다.

또한 부드러워야합니다.

저희 커피천국은 채널(물길)이 발생되지 않고 24시간 서서히 내린 더치커피를 판매합니다.(일반적으로 12시간 이내 추출) 

150g의 원두로 에스프레소에 준하는 분쇄도로 농축해서 400cc추출합니다.(1만5천원/이태리 병과 종이 박스 포장 450cc원액 2만5천원)

150g의 원두로 핸드드립굵기보다 약간 얇은 분쇄도로 2리터 내려서 200cc 병 또는 400cc병에 담아 1만원~2만원에 판매하는 더치커피와는 비교하시면 곤란합니다.


 
 
 

이벤트

che 2014. 7. 24. 11:09

대학로의 시작지점인 혜화로터리에 위치하는 커피천국 생두는 저가부터 고가까지 있습니다.

커피천국에서 찾고자 하시는 모든 원두 종류는 할인 안되는것 포함해서 약 30종입니다.

현재 판매되고있는 고가 원두로는 coe1위(코스타리카), 예멘 모카 마타리,블루마운틴도 있고 하와이안 코나도 있습니다.

 

가격은 종류에 따라 추후 더 할인하거나 원두 양이 늘어날 예정입니다. 

2014년 브라질 이상기온으로 생두경작에 타격이 있다고 합니다. 이로인해 생두가격이 대폭 오를수도 있습니다.

 

매일 매일 특가 할인 원두 행사를 시작합니다. 

요즘 추가 할인하고 있는 원두는 아래와 같습니다.


페루 유기농,과테말라안티구아는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

과테말라 마이크로랏은 100g에 5500원에 판매합니다. 

수프리모,브라질 산토스는 105g에 5000원/210g에 9500원에 판매합니다.

에티오피아 시다모g2,에티오피아 툼티차는 100g에 5500원에 판매합니다.

에티오피아 예가체프는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

브룬디,탄자니아AA는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

인도몬순 100g 5000원/인도네시아 만델링 100g에 5500원에 판매합니다. 

케냐AA는 100g에 6500원/200g에 12000원에 판매합니다.

코케 허니는 100g 8000입니다. 

예멘 모카 마타리는 100g에 15000원 판매합니다. 

코스타리카 coe 1위는 100g 22천원입니다.

이밖에 약 5종류가 더 있습니다.

 

많은 이용 바랍니다.

내일은 또 다른 원두를 할인판매합니다.

 

한정 판매이니 빨리 오시기 바랍니다.

 

종종 일부 품절될 수 있습니다.

 

참고로 저희 카페를 소개드리자면

 

융드립을 전문으로 하고 있으며 진하게 드실경우 최대 50그람까지 추출을 해드립니다.

 

 

 

 

에스프레소는 마타리 30%로 브랜딩합니다.(브라질 산토스 처럼 저렴하거나 예가체프 / 수프리모와 같이 많이들 사용하는 적절한 원가의 생두는 기본적으로 사용하지 않습니다.) 

 

더 치커피의 경우 24시간 추출을 기본으로 하며 더치에서 가장 문제되는 채널 발생이 없고 미세분쇄(에스프레소보다 약간 굵은 분쇄도)로 추출수율이 높여 150그람 400cc추출을 합니다. 아주 진하죠. 양이 많다고 원가가 높은게 아니라 원두를 얼마나 사용하고 추출수율이 얼마나 높은가가 더 중요하죠.

 

또한 디저트는 모두 유기농 현미와 유기농 설탕 무항생제 계란을 사용하고 있습니다. 

시간되시면 오셔서 한번 드셔보세요~

 

먹거리 반입은 임금착취를 유발하므로 허용하지 않습니다.

(바퀴벌레는 생각외로 많은 시간과 비용 노동력을 유발하고 예방과 퇴치비용은 꽤나 큽니다.) 

제가 생각하는 서비스업 노동자의 적정시급은 2013년도 기준으로 1만원입니다만 5천원짜리 커피 팔아도 그런 임금을 주긴 불가능하죠.

싸게 먹거리를 파는 음식점과 카페는 필연적으로 나쁜 음식점과 카페죠. 

(소비자들이 선호하는 카페나 음식점이 기본적으로 임금착취를 전제로 하는 곳이긴하죠~)

커피 원가에 비해 판매 가격이 높다는 기사를 분석없이 쓰는 기자들을 보면 손가락을 잘라버리고싶습니다.

 

 

그 동안 쓰고 거친 느낌의 더치커피를 드셨다면 그건 잘못 내려진 더치커피입니다.

더치커피는 쓴맛 또는 신맛이 강하면 안됩니다.

또한 부드러워야합니다.

저희 커피천국은 채널(물길)이 발생되지 않고 24시간 서서히 내린 더치커피를 판매합니다.(일반적으로 12시간 이내 추출) 

150g의 원두로 에스프레소에 준하는 분쇄도로 농축해서 400cc추출합니다.(1만5천원)

150g의 원두로 핸드드립굵기보다 약간 얇은 분쇄도로 2리터 내려서 200cc 병 또는 400cc병에 담아 1만원~2만원에 판매하는 더치커피와는 비교하시면 곤란합니다.

 
 
 

이벤트

che 2014. 6. 6. 11:04


대학로 시작지점 혜화로터리에 위치하는 커피천국 생두는 저가부터 고가까지 있습니다.

커피천국 위치는 혜화역에서부터 3백미터이며 커피천국에서 찾고자 하시는 모든 원두 종류는 할인 안되는것 포함해서 약 30종입니다.

현재 저희가 보유하고있는 원두는 고가로는 예멘 모카 마타리,블루마운틴도 있고 하와이안 코나도 있습니다.

 

원두 가격은 종류에 따라 추후 더 할인하거나 원두 양이 늘어날 예정입니다. 

2014년 브라질 이상기온으로 생두경작에 타격이 있다고 합니다. 이로인해 생두가격이 대폭 오를수도 있습니다.

 

매일 매일 특가 할인 원두 행사를 시작합니다. 

요즘 추가 할인하고 있는 원두는 아래와 같습니다.


페루 유기농,과테말라안티구아는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

과테말라 마이크로랏은 100g에 5500원에 판매합니다. 

수프리모,브라질 산토스는 105g에 5000원/210g에 9500원에 판매합니다.

에티오피아 시다모g2,에티오피아 툼티차는 100g에 5500원에 판매합니다.

에티오피아 예가체프는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

브룬디,탄자니아AA는 100g에 5000원 200g에 9500원에 판매합니다.

인도몬순 100g 5000원/인도네시아 만델링 100g에 5500원에 판매합니다. 

케냐AA는 100g에 6500원/200g에 12000원에 판매합니다.

코케 허니는 100g 8000입니다. 

예멘 모카 마타리는 100g에 15000원 판매합니다.

코스타리카 coe 1위는 100g 22천원입니다.

이밖에 약 5종류가 더 있습니다.

 

많은 이용 바랍니다.

내일은 또 다른 원두를 할인판매합니다.

 

한정 판매이니 빨리 오시기 바랍니다.

 

종종 일부 품절될 수 있습니다.

 

참고로 저희 카페를 소개드리자면

 

융드립을 전문으로 하고 있으며 진하게 드실경우 최대 50그람까지 추출을 해드립니다.

 

 

 

 

에스프레소는 마타리 30%로 브랜딩합니다.(브라질 산토스 처럼 저렴하거나 예가체프 / 수프리모와 같이 많이들 사용하는 적절한 원가의 생두는 기본적으로 사용하지 않습니다.) 

 

더 치커피의 경우 24시간 추출을 기본으로 하며 더치에서 가장 문제되는 채널 발생이 없고 미세분쇄(에스프레소보다 약간 굵은 분쇄도)로 추출수율이 높여 150그람 400cc추출을 합니다. 아주 진하죠. 양이 많다고 원가가 높은게 아니라 원두를 얼마나 사용하고 추출수율이 얼마나 높은가가 더 중요하죠.

 

또한 디저트는 모두 유기농 현미와 유기농 설탕 무항생제 계란을 사용하고 있습니다. 

시간되시면 오셔서 한번 드셔보세요~

 

먹거리 반입은 임금착취를 유발하므로 허용하지 않습니다.

(바퀴벌레는 생각외로 많은 시간과 비용 노동력을 유발하고 예방과 퇴치비용은 꽤나 큽니다.) 

제가 생각하는 서비스업 노동자의 적정시급은 2013년도 기준으로 1만원입니다만 5천원짜리 커피 팔아도 그런 임금을 주긴 불가능하죠.

싸게 먹거리를 파는 음식점과 카페는 필연적으로 나쁜 음식점과 카페죠. 

(소비자들이 선호하는 카페나 음식점이 기본적으로 임금착취를 전제로 하는 곳이긴하죠~)

커피 원가에 비해 판매 가격이 높다는 기사를 분석없이 쓰는 기자들을 보면 손가락을 잘라버리고싶습니다.

 

 

그 동안 쓰고 거친 느낌의 더치커피를 드셨다면 그건 잘못 내려진 더치커피입니다.

더치커피는 쓴맛 또는 신맛이 강하면 안됩니다.

또한 부드러워야합니다.

저희 커피천국은 채널(물길)이 발생되지 않고 24시간 서서히 내린 더치커피를 판매합니다.(일반적으로 12시간 이내 추출) 

150g의 원두로 에스프레소에 준하는 분쇄도로 농축해서 400cc추출합니다.(1만5천원)

150g의 원두로 핸드드립굵기보다 약간 얇은 분쇄도로 2리터 내려서 200cc 병 또는 400cc병에 담아 1만원~2만원에 판매하는 더치커피와는 비교하시면 곤란합니다.