아름다운 생각

아름다은 생각 고운마음 배려하는 마음으로 살겠습니다.

17 2020년 06월

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건강보조식품 둥굴레*^*

다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식합니다. 전국적으로 분포하고 산이나 들에서 자라며. 육질의 근경은 점질이고 옆으로 벋으며 줄기는 높이 30~60cm 정도로서 6줄의 능각이 있으며 끝이 처집니다. 어긋나는 잎은 한쪽으로 치우쳐서 퍼지며 길이 5~10cm, 너비 2~5cm 정도의 긴 타원형이며. 6~7월에 개화하고. 꽃은 1~2개씩 잎겨드랑이에 달리며 밑부분은 백색, 윗부분은 녹색이고 소화경은 밑부분이 합쳐져서 화경이 됩니다. 장과는 둥글고 흑색으로 익으며. ‘진황정’과 다르게 줄기의 중부 이상은 능선이 있습니다. 꽃은 1~2개씩 달리고 화통은 소화경과 같이 좁아지지 않습니다. 어린순과 근경을 식용하며. 봄에 어린순을 데쳐서 무치거나 나물로 먹고 쌈으로 먹기도 합니다. 뿌리는 쪄서 먹거나 밥과 섞거나 장..

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