타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

맛있는 음식과 볼거리를 찾아 떠나는 타임리스의 행복 여행~

(2020- 제41호) 가성비가 좋은 부산 거제동 [부잣집식당의 동태찜]

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맛의 향기(부산)

2020. 8. 2.

[ 부산 거제동 부잣집식당 본점, 가성비 좋은 동태찜, 부산 연제구 거제동 맛집 ]
[ 부잣집식당 본점 입구 ]

 

부잣집 식당 본점 - 차림표엔 정식과 동태찜 딱 두가지

 

동태찜 2인상 - 1인분에 7,000원 = 합 14,000원

 

 

2인분인데 동태 몸통부위 4조각, 대가리는 절반을 잘라서 조림을 해서 나오네요..

 

정말 푸짐한 동태찜이 테이블에 앉자마자 5분내에 셋팅이 되는..

                                            - 아마도 점심시간 손님들의 대기 시간을 줄이기 위해

                                              오전에 동태찜을 미리 졸여서 테이블에 나올때 살짝 데워서 나오는 듯...

                                              푸짐함에 반하고 적당히 칼칼한 양념맛이 짜지 않아서 밥위에 비벼 드셔도 되고

                                              도톰한 동태 몸통살을 충분히 먹을수 있도록 담아냅니다... 굿~~

 

하얀 동태속살 보이죠^^

 

동태외에 무우와 감자 그리고 버섯 등 야채류도 양념에 졸여져서 제 역할을 다 합니다^^

 

동태대가리 부위- 대구생선으로 말하면 대구뽈찜으로 생각하시면...

 

공기밥 포함 1인분에 7,000원으로 맛볼수 있는 부잣집식당의 동태찜

 

                               * 시식평....

                                 평일 점심시간에는 대기시간이 필요할 만큼 가성비가 좋아 많은 단골들이

                                  찾아오는 부잣집식당 본점...아마도 1, 2호점도 근처에서 영업을 하나 봅니다.

                                 맛있게 드시고 모두 부자되세요^^ - 부잣집식당 포스팅

 

                                                           8월에는 코로나19와 더불어 더위와도 한판 승부를

                                                           펼쳐야 될 것 같습니다.... 행복한 한달 되세요^^

 

                                                                           - 타임리스 드림 -