나의 이야기

march 2020. 1. 31. 09:16



 

아름다운 제주 바다

맛있는 제주 흑돼지 연탄구이!

고품질의 흑돼지를 믿고 드실 수 있는 곳


배틀트립 흑돼지 맛집

믿고 먹는 흑돼지!


난드르깡통구이 성산온평

난드르 흑돼지.


성산 일출봉 우도 휘닉스 제주 

신양리 섭지코지/ 고성리/아쿠아플라넷/오조리

신산리 삼달리 표선 해비치 가까운

 성산 온평리 흑돼지 연탄구이 맛집.







맛있는 흑돼지가 있고

가게에 앉으면 바다뷰도 아름답고

아름다운 음악도 있습니다.

맛있는 흑돼지와 아름다운 뷰!


서귀포시 성산읍 온평리 1002번지

(서귀포시 성산읍 환해장성로 517)

064-784-2849


성산일출봉과 섭지코지 표선 해비치 가까운 곳입니다.

( 정확한 위치 확인 부탁 드립니다)








Q.흑돼지(돼지고기)는 어딜 가도 다 비슷한거 아닌가요?

->그렇지 않습니다.


돼지는 공장에서 똑같이 찍어내는 공산품이 아니며, 

쇠고기 처럼 등급제로 나뉩니다.

여러 요인에 의해 등급이 나뉘고

퀄리티(등급)에 따라 

맛과 원가의 차이가 크게 발생합니다.


Q.난드르흑돼지/난드르깡통구이의 흑돼지는?

->흑돼지 경매단계부터 직접 참여합니다.


경매 단계부터 참여하여 

최상급의 흑돼지를 직접 선별해 가져옵니다. 

그리고 직접 발골작업(해체)을 진행하고 준비합니다.

그래서 언제 오셔도 고품질의 흑돼지를 믿고 드실 수 있습니다.


'최상급 흑돼지만 선별해서

 직접 잡고 준비하는 집!'









식사 후 바다를 보며 산책하기 좋고

아름다운 음악도 있고

한적하고 여유로운 분위기에서 식사할 수 있습니다.

주차도 편리합니다.

(버스주차장 앞을 제외하고 가게 앞이나 부둣가 주변에

주차하시면 됩니다)


해가 지기전에 오시면 더욱 좋습니다.





야채(상추 깻잎 배우 무우 파 등)나 반찬도 

텃밭에서 직접 깨끗하게 재배하여 사용합니다.

해풍을 맞고 자라서 아삭하고 신선합니다.


미역 같은 해조류는 

팔순 해녀이신 어머님이 직접 물질해서 준비합니다.

최상급 흑돼지와 텃밭에서 직접 가꾼 야채들로 준비한 반찬.

김치찌개도 맛있는 곳



시흥리나 종달리 하도리

삼달리 신산리 신천리 등에서도

멀지않은 온평리 흑돼지 연탄구이 맛집!




오후3시~5시 브레이크타임 입니다^^

 

21:30분 close입니다.


(마지막 주문  20:40)


너무 늦지 않게 오세요.^^

인원이 많으실 경우 문의 전화 주세요^^




PS.혼자 운영하는 시골의 작은 가게입니다.

간혹 7시를 전후해서 조금 기다려야하는 경우가 있을 수 있습니다.(정말 간혹^^)

이런 불편한점이 있을 수 있다는 점 양해해 주십시오.


조금 일찍 오시거나 7:20~30 이후 오시면 조금 여유있게 드실 수 있습니다.














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