나의 이야기

march 2020. 2. 14. 08:51




배틀트립 제주 흑돼지 연탄구이 맛집.

최상급의 흑돼지만 준비하기에

좋은 품질의 흑돼지를 드실 수 있다고 자신있게 말씀드릴 수 있습니다.


최상급 흑돼지를 직접 잡고 준비합니다.

제주 흑돼지 연탄구이 맛집은 역시 

난드르 흑돼지!

난드르 깡통구이성산온평!


인생 흑돼지!

이베리코흑돼지와 견주어도 밀리지 않습니다.


복불복이 없고 실패가 없는 성산 흑돼지 맛집!

흑돼지가 정말 맛있습니다.








일출봉과 섭지코지 해안도로를 따라 오다보면

아름다운 혼인지 마을 온평리 하동포구 앞에 있습니다.


 서귀포시 성산읍 온평리 1002번지

(서귀포시 성산읍 환해장성로 517)

064-784-2849


일출봉과 섭지코지 표선 해비치 가까운 곳입니다.







식사 후 바다를 보며 산책하기 좋고

아름다운 음악도 있고

한적하고 여유로운 분위기에서 식사할 수 있습니다.

편리한 주차.

(버스주차장 앞을 제외하고 가게 앞이나 부둣가 주변에

주차하시면 됩니다)







Q.온평리 난드르 흑돼지의 흑돼지는 어떻게 준비 할까요?


최상급의 흑돼지를 직접 잡고 준비 합니다.


경매 단계부터 직접참여합니다. 

고품질의 흑돼지를 직접 선별해 가져옵니다. 

원가가 높습니다.

흑돼지를 직접 발골작업(해체)을 진행하고 준비합니다.

그래서 언제 오셔도 고품질의 흑돼지를 믿고 드실 수 있습니다.


흑돼지에도 쇠고기 처럼 등급이 있고 

여러가지 요인에 의해 등급이 분류되고

원가의 차이가 발생하고 맛도 차이가 납니다.


좋은 고기를 드셔보십시오!

그래서 단순히 가게마다의 가격 비교를 하는것은 무의미 합니다.

고기 품질을 비교해야합니다.








 

야채(상추 깻잎 배추 무우 파 등)는 

텃밭에서 직접 깨끗하게 재배하여 준비 합니다.

미역 같은 해조류는 

팔순 해녀이신 어머님이 직접 물질해서 준비합니다.

고품질의 흑돼지와

텃밭에서 깨끗하게 직접 가꾼 야채들로 준비한 반찬.

김치찌개도 맛있는 곳


시흥리나 종달리 하도리

삼달리 신산리 신천리 등에서도

멀지 않은 온평리 흑돼지 연탄구이 맛집!





오후3시~5시 브레이크타임 입니다^^

 

21:30분 close입니다.


(마지막 주문  20:30)


너무 늦지 않게 오세요.^^

인원이 많으실 경우 문의 전화 주세요^^


PS.혼자 운영하는 시골의 작은 가게입니다.

간혹 7시를 전후해서 조금 기다려야하는 경우가 있을 수 있습니다.(정말 간혹^^)















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