나의 이야기

march 2020. 6. 3. 08:31

 

맛있는 흑돼지와 김치찌개

 아름다운 바다 뷰가 있는 곳.

 

흑돼지는 다 같지가 않습니다.

흑돼지는 공장에서 찍어내는 공산품이 아닙니다.

 

우수한 퀄리티의 맛있는 흑돼지와 김치찌개!

좋은 품질의 흑대지를 직접 경매단계부터 참여해 가져오고

발골작업(해체 분리작업)을 직접 하여 준비 합니다.

 

제주 성산 흑돼지 연탄구이 집

난드르 흑돼지!

(구 난드르 깡통구이 성산온평!)

kbs 배틀트립 흑돼지 맛집!

 

고객분들이 '여기 고기는 왜 다른곳과 맛이 달라요?' 라고

종종 물어보십니다.

좋은 흑돼지를 준비하고 있다는 말씀 밖에

 드릴 말씀이 없습니다.

 

한식의 대가 이종국 선생님도 극찬하신 

난드르 흑돼지 연탄구이!

 

인생흑돼지가 기다립니다^^

도토리를 먹인 스페인 이베리코 흑돼지에 견주어도

밀리지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

성산 일출봉 고성리/ 섭지코지/휘닉스제주 

신양리에서 7~10분 거리입니다.

 

아름다운 온평리 검은빌레 바다를 바라보며 

맛있는 흑돼지를 드실 수 있습니다.

 

시흥리 오조리 종달리 아쿠아플라넷 에서도 가까운 흑돼지 맛집.

신산리/ 삼달리/ 표선 해비치 해변에서도 접근성이 좋습니다^^

 

온평리 올레돔 펜션이나 빌레성에서 걸어서 올 수 있습니다^^

오션스퀘어리조트에서도 무척 가까운 흑돼지 연탄구이.

펜션에서의 바베큐가 귀찮으실 때

편리하게 이용하세요^^

 

(일부 펜션에서 바베큐 판매로인해 우리 가게는 안알려주십니다^^)

 

 

 

 

 

성산일출봉과 섭지코지 표선 해비치 가까운 곳입니다.

 

064-784-2849

서귀포시 성산읍 온평리 1002번지

(서귀포시 성산읍 환해장성로 517)

 

주소를 제발 잘 확인해주세요^^

 

(네이버에서 대충 난드르깡통구이 검색하시면 

다른곳으로 안내해드립니다.)

 

카카오네비나 다음에는 검색되지 않습니다^^

 

 

(버스이용시)

 

1.201번 버스를 타고 온평 초등학교에서 하차 후

하동 포구까지 약 900미터 도보로 이동

201번 버스는 많습니다.

 

2.722-2번 순환버스 이용시

 

성산일출봉이나 고성리(성산환승센타)에서 

722-2번 버스를 타고 오시면 가게 앞에서 내릴수 있습니다.

 

고성리 골든튤립 호텔/ 라마다 / 성산 플레이스캠프

브라운스위트 제주 가까운 성산환승정거장에서

버스를 타고 10분 정도면 편리하게 도착^^

차로 7~10분이면 OK

 

 

 

 

 

 

연예인분들이나 셀럽분들이 소개 소개로 

시골의 작은 가게까지

많이 찾아주시는데요

 

조용하고 한적한 바닷가 앞에서

좋은 품질의 흑돼지를 믿고 드실 수 있습니다.

 

 

Q.난드르 흑돼지/깡통구이의 흑돼지는 어떻게 준비할까요?

 

좋은 품질의 최상급 흑돼지를 직접 잡고 준비 합니다.

 

흑돼지 경매 단계 부터 참여합니다. 

높은 등급의 좋은 흑돼지를 직접 선별해 가져옵니다.

또한, 발골 작업(해체)을 직접 진행하고 준비합니다.

 

흑돼지도 쇠고기 처럼 등급이 나뉩니다.

 

여러 요인에 의해 등급이 분류되고

원가의 차이가 발생하고 맛도 차이가 납니다.

좋은 품질의 높은 등급의 흑돼지는 맛이 다릅니다^^

 

좋은 고기를 드셔보십시오!

흑돼지가 다 같지 않구나 느낄 수 있습니다.

 

안좋은 고기, 저품질의 고기를

 취급하지도 판매하지도 않습니다.

 

 

 

 

 

 

 

야채(상추, 깻잎,배추,무, 파, 브로컬리 고추 등)는 

텃밭에서 직접 깨끗하게 재배하여 사용합니다.

농약을 하지 않아 벌레가 먹고 모양이 안이쁩니다^^

해풍을 맞고 자라서 아삭하고 신선합니다.

 

미역과 톳 같은 해조류는 

팔순 현역 해녀이신 어머님이

 직접 물질해서 준비해 주십니다.

 

최상급 흑돼지와 

텃밭에서 가꾼 신선한 야채들로 준비한 반찬.

제철 식재료들로 정성을 다해 준비했습니다.

 

표선이나 해비치 해변에서 가깝습니다.

흥리 하도리 종달리 신산리에서도 가까운

 온평리 흑돼지 연탄구이 맛집!

 

 

 

 

 

점심 식사는 사전 예약 우선합니다.

(식사 가능한지 문의 해주세요^^

연탄불이 준비되어 있으면 가능합니다^^)

 

 

오후3시~5시 브레이크타임 입니다^^

 

 

너무 늦지 않게 오세요.^^

인원이 많으실 경우(7명 이상) 문의 전화 주세요^^

연탄불이라 준비가 필요할 수 있습니다^^

 

PS.혼자 운영하는 시골의 작은 가게입니다.

 

 

간혹 7시를 전후해서 

기다려야하는 경우가 있을 수 있습니다.(정말 간혹^^)

이런 불편한점이 있을 수 있다는 점 양해해 주십시오.

 

8시 30분 넘어서 여유있게 오시는 경우가 간혹 있으신데

제주도의 시골 식당들은 대부분 일찍 마감합니다.

조금 일찍 방문해 주십시오^^

 

 

*휴무는 없습니다.

 

*예약은 저녁시간 해드리기 어렵습니다.

예약이 필요하신분은 저녁 4:30분~5시 가능합니다.

 

 

 

사업자 정보 표시
| | | 사업자 등록번호 : -- | TEL : -- | 사이버몰의 이용약관 바로가기