나의 이야기

march 2017. 1. 6. 12:16


흑돼지맛집 난드르깡통구이는 중문관광단지 옆 대평리( 064-738-7385)와 함덕해수욕장 앞(064-782-7385), 

성산읍 온평리( 온평리 1002-4번지 17년 1월 22일 오픈 예정)에 있습니다.

난드르깡통구이는 전부 직영 운영입니다. 체인점이 아닙니다.



15년 이상의 정육 현장에서 익힌 노하우로 최상급 매일 신선한 최상급 흑돼지만을  직접 선별해서 가져옵니다.

그래서 품질의 차원이 다릅니다.

(돼지고기도 쇠고기처럼 품질에 따라 등급이 나뉩니다. 등급에 따라 가격과 맛이

확연하게 차이가 있습니다. 돼지고기를 드실때 참고하세요^^)

 난드르깡통구이의 엄선된 최상급 고기는

                          정육업체에서 품질이 확인되지 않은 고기를 그대로 납품 받아 판매하는 곳과

 차원이 다릅니다.



매일 매일 작업한 신선한 생고기 입니다.



난드르깡통구이 흑돼지는 연탄불에 구워서 맛이 더욱 좋습니다.

(간혹 연탄불에 구워서 맛있는거 아니냐고 하시는데, 맛없는고기 연탄불에 구워보세요^^)



난드르 깡통구이는 복불복이 없습니다.

1년 365일 언제 오셔도 똑같은 맛의 고기를 맛볼 수 있습니다.

그 이유는 직접 고기를 선별할 줄 알고 품질관리가 엄격하게 관리되고 있기 때문에

언제나 최상급 흑돼지만 선별해서 준비하기 때문입니다.








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