하이키스 맛집 & 여행

하이키스의 맛집&여행 입니다. hikiss.com blog.daum.net/dalian1

03 2020년 09월

03

맛집과 여행/맛집여행 제주 표선 칠돈가 흑도야지

8월에 표선에 있는 제주 해비치를 잠시 다녀왔는데 근처에 있는 칠돈가 맛이 있어서 한번 가봅니다. 대기가 엄청났어요. 다행히 여기는 system 이 카톡으로 순번을 받을수 있어서 연락처 적고 나옴. 바다좀 구경하니 순서가 다 되었네요 여기는 연탄으로 하는 곳인데 그래서 그런지 맛이 더 좋네요 제두 왔으니 흑도야지 근고기를 600 짜리로 다가 한번 시켜 봅니다. 그리고 김치찌개도 하나 더 시켰어요 깔리는 반찬들 저는 이게 맛이 좋던데요 ^^% 김치전은 아들이가 아주 잘 먹음.... 포실 포실 구워 지는 돼지고기... 맛있게 먹었습니다. 그리고 소주와 맥주도 하나씩...와이프는 술을 거의 못해서 저만...^^% 제주도 이야기는 다음에 또 올려 볼께요

31 2020년 08월

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맛집과 여행/맛집여행 춘천 라비에벨CC 근처 권할머니 한우 시래기 해장국

라운딩이 있어서 춘천 라비에벨을 잠시 다녀왔어요. 여기는 IC 에서 나가면 음식점이 몇개 없습니다. 그래서 클럽하우스에서 자주 먹게 되는데 이번에는 들어가기 전에 깔끔하게 생긴곳에서 한번 먹어 봅니다. 권할머니라고 쓰여져 있어서 정감이 감... ^^% 해장국을 먹으러 가봅니다. 닭볶음탕이랑 흑염소도 있네요 저는 점심을 먹고 갈거가 그냥 해장국.... 나중에 저녁에 오면 한번 먹어봐야겠습니다. 마스크 쓰고, 명부 작성하고...요즘 우리 일상이죠 엄청 넓은 곳이네요 저희는 이른 점심을 먹어서 그런데 나중에 나올때 보니 사람들이 많이 들어오네요 간단하게 나오는 반찬들... 그리고 해장국 고기도 튼실하게 들어있고 맛있게 먹고 왔습니다. 나중에 라비에벨 갈때 한번 가보세요

28 2020년 08월

28

맛집과 여행/맛집여행 [용산맛집] 미하루 마부라소바 | 아부라소바

오랜만에 회사 옆에 새로 생긴 곳에 팀원들이 가자고 하여 가봅니다. 미하루라는 집인데 소바 단일 메뉴 입니다. 저는 생소하긴 한데 마부라소바와 아부라소바가 있는... 포스기에서 주문하면 바로 주방으로 전달... 메뉴는 엄청 간단합니다. 여기는 주인아저씨 혼자 일하시는..곳. 그래서 사람이 한번에 몰리면 기다려야 하는 시간이 길어요 아부라 소바 맛있게 먹는 법이 있네요 그래서 저도 한번 이렇게 먹어 봅니다. 매워 보이지만 사실 제 입장에서는 많이 맵지는 않아요 적당함 비쥬얼이 괜찮네요 일단 면을 먹고 다음에 밥을달라고 하면 밥을 주심 남은 소스로 먹으면 됩니다. (밥은 무료)

25 2020년 08월

25

맛집과 여행 을왕리 호남횟집과 SKY72

근래 들어 이번 여름에는 SKY 72 를 정말 많이 갔습니다. 하늘코스 보다 바다코스를 자주 갔는데 우천때도 라운딩 해본적이 있고, 정말 타 들어가는 날도 라운딩 한적이 있는데 여기는 없어지지 않고 좀 계속 있었으면 좋겠네요 근래 들어 활주로 확장으로 바다코스는 없어진다는 이야기가 있어서 사진들은 한번에 찍은건 아니고 3-4번 라운딩 하면서 찍었던 사진들이에요 이날은 날씨가 정말 좋았던 날.... 스코어도 괜찮았습니다. 올해는 해외 워크샵이나 행사가 없어서 국내 행사가 종종 있었어요 이 오색딱따구리는 작년에 이어 여전히 있네요 클래식코스를 그래서 내가 싫어해 ㅎㅎㅎㅎ 근데 정답이긴 하네요 너에게 안 가게 치면 되는데 말이지 이날은 비가 엄청 왔던날 시작전에는 괜찮았는데 밥먹고 비오고 조금 멈출만해서 쳤더..

09 2020년 06월

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맛집과 여행/맛집여행 [용산맛집] 삼각정 돼지특수부위

안녕하세요 ? 신용산/용산 고기 맛집을 하나 올리고 갑니다. 삼각정을 제가 올린줄 알았는데 올린적이 없네요.... 한번 올려보고 오늘 또 행사가 있어서 저는 휘리릭 사라집니다. 신용산역과 삼각지 사이에 있는 벽산에서 조금만 더 가면 있는 유명한 곳입니다. 저는 한 5번 정도 ? 간것 같은데요 갈때마다 맛이 좋아요 도로에서 보이는 1,2층짜리 식당과 뒷편에 있는 식당 이렇게 두개 입니다. 여기는 불판이 참 특이하죠 ? 그리고 연탄을 사용해요 여기 메뉴 입니다. 우리가 아는 돼지고기집이 아니라 모두 특수부위만 파는 집인데 정말 맛이 좋아요 특히 저는 모소리랑 이겹살을 아주 좋아 합니다. 또 이집 내장탕은 고기 다 먹고도 한그릇 다시 먹을수 있을정도로 좋아요 ^^% 연탄이 들어오고 ...불판도 들어오고 마늘이..

25 2020년 05월

25

맛집과 여행/맛집여행 선진포크 송내점 채끝등심과 삼겹살 ^^%

아들이가 아직 어리다 보니 주말에는 거의 고기를 많이 먹여요 . 여기 저기서 많이 사다 먹여 봤는데 몇년전부터는 여기서만 사다 먹입니다. 집에서는 좀 가야 하는데 그래도 맛이 좋아서 ... 중동역 뉴서울 아파트 쪽에 있는 곳인데 근처 사시는 분들은 한번 가보셔도 좋을 것 같아요 저희는 구매 하면 채끝등심 두개랑 삼겹살 3 중 정도면 딱 적당한거 같아요 . 소고기는 아들이 먹으라고 하고 ..... ^^% 이곳인데 사장님이 친절하시고, 원래 저희 아파트까지도 좀 멀어서 그런데 배달해 주십니다. 아들이랑 같이 자전거 타러 나간김에 저희는 그냥 가지고 와요. 목살이랑 삼겹이 잘 안나왔네요 사진이 아들이는 가면 여기 부위를 좀 외우지요 저도 이렇게 보니...우리가 먹던 소 부위가 여기인지 몰랐네요 ^^% 집에와서..

21 2020년 05월

21

맛집과 여행/맛집여행 [용산맛집] 용산생선구이 참어랑 & 커피숍 oats

날씨가 어제 정말 좋았습니다. 오늘도 좋네요 그 녀석만 없으면 밖에 나들이 하기 정말 좋은데 ...코루루루나 녀석을 햐~~ 암튼 생선구이를 좀 먹고 싶어서 찾아 보니 회사 근처 용산경찰서 앞에 하나 있어서 가봅니다. 그리고 커피숍까지 ^^% 용산경찰서 들어가는 입구 바로 앞이라 찾기가 엄청 편하네요 회사에서는 상당히 걸어 가야 합니다. 한 10분 좀 넘게 ??? 생각보다 상당히 넓은 곳이네요 이집 메뉴 입니다. 점심에는 점심 메뉴만 가능하다고 함.... 그래서 오늘의 메뉴인 임연수구이와 열무비빔밥을 시켰습니다. 사실은 오늘 고등어 구이를 먹고 싶었는데 ㅎㅎㅎ 밑반찬이 나옵니다. 정갈하니 좋네요 특히 감자가 맛이 좋음 김치도 시원하고 오이랑 기타 반찬도 좋아요 역시 생선은 간장 조금과 와사비와 함께......

19 2020년 05월

19

맛집과 여행/맛집여행 [신용산맛집] 자갈치횟집과 시실리 육사시미

어제 외부 행사 있어서 나갔다가 비를 주르륵 맞았네요 오늘 있는 행사는 다행히 취소 ... 근데 오늘은 또 해가 드네요 ...희안하네요 .... 오늘은 오랜만에 본연의 블로그로 돌아와서 맛집 두군데 올리고 갑니다. 이제 하나씩 올릴 시간이 없어요 한번에 두군데씩 올려야겠습니다. ^^% IT 쪽에서 일한지도 15년이 넘어 가네요 ... 시간이 빠릅니다. 3년은 중국에서 D 사와 H 사에 있었고.... 2009 년에 들어와서 IT 유통쪽에서 일한지도 벌써....11년이 되어 갑니다. 그동안 용산쪽은 참 많이 변했어요 특히 신용산은 처음 왔을때 모습은 하나도 없어지고 .... 완전 탈바꿈... 특히 아모레퍼시픽 건물등이 들어와서 멋있어 졌지요 ... 그 근처 우체국 BMW Mini 매장쪽 골목에 맛집들이 많이..

18 2020년 05월

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맛집과 여행/미국&괌&캐나다 사이판 여행 | 사이판 마나가하섬 2부 | 슬로우하우스도시락

월요일인데 오늘은 비가 많이 올것 같네요 라운딩이 하나 있는데 아마도 취소 해야 할것 같습니다. 좀 있다 보고 전화 해야 할듯 사이판 이야기 이어 갑니다. 사이판 섬은 엄청 작아요 아래 보는 사진이 다이고, 왼쪽 위에 마나가하섬도 작죠... 캔싱턴 호텔은 자살절벽 가기전에 있고요 섬 선착장 날이 저물때쯤에는 석양이 아주 끝내 줄것 같네요 여기서 살면 참 좋겠습니다. 아들이는 들어가자 마자 홀로 놀거리를 찾고 있는중 아빠는 바로 파라솔 하나 빌리는중 안빌리면 햇빛에 쪄 죽을것 같아서 하나 빌렸습니다. 이것도 와이프가 싸게 뭘 해놓아서 그걸로 구함... 사람들 많지요 거의 다 한국사람이거나 중국사람 아윽...물이 너무 좋네요 사진으로 봐도 다시 한번더 가보고 싶습니다. 물놀이 한참 하다가 다시 모래 놀이로 ..

15 2020년 05월

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맛집과 여행/미국&괌&캐나다 사이판여행 | 사이판 마나가하섬 1부 | 사이판 잠수함여행

올해 제가 가장 잘한것이 두가지가 있지요.... 1. 1월초 라스베가스 CES 를 다녀온거 (2박...무지 빡세게.... 비행기에서 이틀..거기에 시애틀 한승, 올때는 LA 환승) 2. CES 갔다 오자 마자, 다다음날 10년 근속 가족 여행을 살인적인 일정으로 바로 출발.... 결론적으로 보면 코로나로 물들기 전에 정말 잘 다녀왔습니다. 올해 해외 출장이던 해외 여행은 없을것 같아서요. 와이프 한테 유일하게 칭찬받은..일들이네요.... 지난번에 올린거에 이어서 한번 올려 봅니다. 텀이 길어서 이야기가 엄청 끊어지네요 3일차인가에 사이판 마나가하섬에 들어갔을꺼에요 와이프랑 해외 나가면 딱 분업되어 있는게 저는 항공권, 그리고 와이프가 원하는 호텔은 제가 잡아 주고, 안에서 교통, 렌트 이런것도 제가 하고..

13 2020년 05월

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맛집과 여행/맛집여행 [사당맛집] 정작가의 막걸리집 | 막걸리맛집

오늘은 정말 오랜만에 두개를 올려 봅니다. 그리고 맨날 제가한것만 올리다가 오랜만에 맛집을.... ^^% 다시 원래 임무로 돌아 오는중. 여기는 동작 사당에 위치한 곳인데, 지인 소개로 한번 저녁에 방문했습니다. 제가 가면 사진은 많이 안찍는데 정말~~~ 많이 찍고 왔네요 . DSLR 안들고 간것을 후회하고 왔습니다. 메뉴판까지 몽땅 다 찍어서 올리니 참고요 ^^% 1,2호점이 있는데 1호점이 원래 막걸리집인가 봅니다. 대각선에 작게 있고, 이곳은 일찍 문을 닫네요 저희는 2호점에서 먹었어요 안에 테이블이 많지는 않구요 . 주차공간도 협소해서 차를 겨우 겨우 주차 함... 골목에 있어서 그래요 위에 사진이 1호점 작은곳 갔을때 금방 문을 닫음. 일단 들어가자 마자... 주류를 보고 헉 했습니다. 이렇게 ..

13 2020년 05월

13

내가하는 요리 순두부찌개와 채끝, 볶음밥 등

몇일 동안 했던걸 오늘은 올려 보고 사라집니다. 할일이 좀 많이 있겠네요 ^^% 날씨는 좋은것 같아요 첫번째 순두부.... 해물 순두부와 그냥 순두부 멸치 다시 육수를 만들고 (두부조림도 같이 해서 넉넉히 했었어요) 야채는 준비 하고 이날은 양파, 호박, 파, 파프리카, 새우젓, 마늘로 했네요 이렇게 끓여서 완성 마지막에 계란이 포인트 위에는 아들꺼 아래는 우리꺼... 집에서 조금 가야 하지만 예전 살던 곳에 정육점 고기가 좋습니다. 그래서 채끝등심을 종종 사다 먹는데 (주로 아들꺼 ^^%) 이날 사진이 잘 나왔네요 맛이 좋아요 노릇 노릇 구워서 한입 새로산 믹서기로 곱게 갈은 볶음밥용... 사실 이거보다 한 2-3더 더 갈아 놓고 계란말이 할때도 편하게 쓰고, 두부조림등에도 넣고 합니다. 이날은 볶음밥..

12 2020년 05월

12

내가하는 요리 백종원 제육볶음 | 백종원 레시피 제육볶음

코로나가 바꾼 일상 ... 칼퇴를 어느순간 부터 하게 된다.... 집에 너무 일찍 들어가게 된다..... 좋은 건가.... 암튼 어제는 퇴근하면서 집 근처 정육점에서 엄청나게 싸게 파는 뒷다리살을 무려 2870 원에 득템하여.... 이걸 이용하여 제육볶음을 한번 만들어 봅니다. 백종원 아저씨가 만드시는 레시피로 한번 해 봤어요 와 싸다.... ㅋㅋㅋ 한 3근 사놓을걸 그랬나 보다 오늘 필요한 녀석들 다 집합... 양파도 햇양파 작은걸로 요즘 사용하고 있어요 백종원아저씨가 지난번에 알려 준거로 한번 해봅니다. 고기를 물 100-120 ml + 설탕, 올리고당으로 볶으면서 시작하는 방식 입니다. 이건 저도 처음 해보네요 물과 설탕 올리고당을 넣고 볶기 .... 얼추 익으면 고추장 3 + 고추가루 5 + 간장..

06 2020년 05월

06

내가하는 요리 휴일 두부조림과 된장찌개로 아침

두부 한모로 할수 있는것은 ? 두부조림과 된장찌개 ^^% 완성품.... 레시피를 이것 저것 조합해서 한번 만들어 봅니다. 양념장은 간장2, 고추가루 2, 설탕 약간, 맛술 조금, 마늘 1, 후추 약간, 새우젓 1 이렇게 저는 해요 한모 기준 이번에는 기름을 두르고 한번 구워보았죠 .... 제 두부조림의 특징은 간 돼지고기를 볶아서 넣어요 된장찌개도 할겸 육수를 만들고 두부조림에 멸치 다시 육수를 조금 넣습니다. 금새 완성된 된장찌개 지난번 새로 장만한 믹서기로 갈아 놓은 야채도 넣어 줍니다. 완성..만들고 보니 이것도 술안주 이었다..... ^^% 좋은 하루 보내세요

04 2020년 05월

04

내가하는 요리 짜장라면 이연복 쉐프 레시피 변경으로 해봄

Daum blog 는 새로운 버젼으로 하고 나서 눈에 하나도 안들어 오는게 저만 그런가요 .... 아 ~~~ 몇년만에 바뀌었는데 왜 이렇게 불편한지 ....... 연휴 내내 뭐를 좀 해봤는데 그 중 하나 올려 봅니다. 연복 아저씨가 예전에 나와서 했던 짜장라면으로 간짜장 만들기... ^^% 엄청 쉬워요 저는 조금 변경해서 해봅니다. 우삼겹 약간, 탱글이 새우, 양파, 파, 당근, 마늘 약간.... 물을 올리고 짜장 두개를 삶아 줌... 다른 웍에서 파기름 내고 삼겹을 볶아 주고 새우, 양파 등도 볶아 줍니다. 그리고 스프는 2개 반 정도 넣어 줌...저는 야채랑 많아서 3개를 넣어줌... 스프 넣고, 라면끓인물 조금 넣어 줘서 자박하게 끓여 줌 삶은 면에 넣고 비벼줌... 저는 매콤하게 고추가루와 청량고..

28 2020년 04월

28

내가하는 요리 두부조림을 한번 해보자 !!!

두부조림은 항상 제가 하는 방법들이 있는데 어느 블로그 보니 재미있게 나와서 한번 변형해서 해봅니다. 간 돼지 고기 넣는건 제가 종종 해 보는거라서 그거는 그냥 원래 하던데로 하고 나머지는 바꿔봐요 오늘의 재료들... 두부는 큰거 한모 2천원짜리 사면 다음번에 올릴 마파두부도 한번 할수 있고, 조림도 할수 있어서 주말에 아주 유용합니다. 두부를 잘 정리해서 뚝배기에 담아 봅니다. 새우젓으로 적당히 그리고 고추가루 팍팍 바로 옆에 웍에서는 간 소고기를 소금, 후추로 조금 볶아 줍니다. 멸치다시 육수와 마늘을 넣고 빠글빠글 끓고 있을때 다 볶은 간 돼지고기도 넣어 주고요 나머지 야채등을 넣어 주고 푹 끓여 주면 ...이렇게 완성 됩니다. 저의 소주 안주... ^^% 오늘도 좋은 하루 보내세요

13 2020년 04월

13

맛집과 여행/맛집여행 [용산맛집] 용산 열정도 쭈꾸미

코로나 ...무탈들 하시죠 ? 오늘은 날씨가 참 좋네요 ..... 저는 요즘 4시 30분 이면 집에서 나오는데 회사 오면...한 5시 10분쯤..... 잠깐 3시간정도 개인 시간..... 미팅 하고 점심 먹고 하면 벌써 지금 시간이네요 .... 새벽에 요즘은 운동도 안하는데 시간이 너무 빨리 갑니다. 열정도 쭈꾸미집... 회사에서 조금만 걸어 가면 되어서 종종 가는 곳입니다. 이번 사진들은 한번에 가서 찍은게 아니고 핸펀으로 한 3번 정도 다니면서 찍은거라서 그때 그때 같은 메뉴라도 좀 틀려용. 항상 분비는 곳이죠 인쇄촌이 있는 곳을 젊은분들이 가서 바꾼 대표적인 곳입니다. 계란찜이 이뻐서 몇컷... 아주 폭탄 계란찜이네요 ㅎㅎㅎ 쭈꾸미 3인분인가 시키면 꼼장어나 위에 일반 쭈꾸미를 주는데 한번은 꼼장어..

08 2020년 04월

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맛집과 여행/맛집여행 여의도 맛집 | 대복 | 여의도 대복

오랜만에 블로그에 하나 올리네요. 대복집 입니다. 저도 처음 가봤는데, 복집은 용산에 있는 원복집은 종종 가봤고, 여의도쪽에서는 먹어 보질 않아서 ^^% 두 집다 유명한데 완전 틀리네요 들어가는 입구 예약을 해두어서 자리가 있었어요 점심에는 자리가 없네요 1층과 2층으로 되어 있습니다. 2층 올라가는 곳... 신발 벗고 올라 갑니다. 복어를 시켰습니다. 복어 회는 처음 먹어 보네요 항상 지리로만 먹어서 복어 껍질과 미나리 그리고 회 복어 튀김도 맛이 좋아요 간단한 밑반찬.... 미나리 역시 복지리는 미나리가 ㅎㅎㅎ 어제 술을 많이 먹어서 그런지 잘 넘어 간다. 마무리는 이렇게 죽으로 복집이라 역시 가격이 좀 있습니다. 점심을 먹었던 2층 맛있는 저녁하세요 . 이제 곧 퇴근해야 겠네요

30 2020년 03월

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맛집과 여행/맛집여행 서초맛집 금보성 중국집 | 하이키스

2차로 간 집입니다. 2차로 갔는데 1차처럼 먹고 다시 또 먹었네요 ㅎㅎㅎ 역시 우리 팀원들은 엄청 먹는 사람들... ^^% 중국집 메뉴는 항상 보면 먹는걸 먹는데 많아요 ^^% 언젠가는 다 한번 도전해 봐야 하는데 다 먹을수 있을까요 ? 인원이 7명이라 룸으로 안내 받아서 좋네요 1차에 소주를 덜 먹어서 오늘은 엔타이를 한번 시켜 봅니다. 백주 중에 제가 좋아 하는.... 요리는 양장피.... 겨자를 엄청 부었더니 아주머니가 놀라셨습니다. ^^% 이렇게 비벼서 나누어 먹으면 됩니다. 해삼물과 섞인 맛이 아주 좋습니다. 그리고 이런곳에 가면 빠질수 없는 바로 ...삼선짬뽕... 이번에는 술국으로 한번 시켜 봅니다. 소주에 먹으면 아주 기가 막히죠 샤비스로 나온...군만두.... 1차에서 밥을 먹고 술을 ..

23 2020년 03월

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20 2020년 03월

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16 2020년 03월

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03 2020년 03월

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02 2020년 03월

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