다솜네텃밭

마늘,고추,서리태,잠두콩,유실수 재배 등등

03 2020년 02월

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「 다솜농원 」/▷콩 식이섬유가 풍부한 잠두콩

누에콩, 작두콩, 마마콩,파바빈 등 다양한 이름으로 불리는 잠두콩, 단백질과 식이섬유, 비타민과 무기질이 고루 들어있는 영양가 높은 콩입니다. ​ 두콩은 월동이 가능한 콩으로서, 보기드문모양과 푸르름을 지니고 있습니다. 콩이 익어가면서 콩 전체가 검은색으로 변해갑니다. 그리고 콩 열매가 고개을 숙이고 땅에 전체적으로 눕습니다 그때쯤 수확을 하면됩니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고, 비타민과 무기질을 고루 가진 영양가 높은 식품으로서, 염증 완화에 도움을 주고 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 효능을 가지고 있습니다. ▷귀족서리태 ▷서리태의 특징과 효능 ▷귀족서리태 재배요령 ▷피부탄력에 도움되는 음식 ▷고대 이집트인들이 먹었던음식 ▷식용 옥수수 단경기 재배 ▷항암작용을 하는 마늘 ▷고혈압에 특히 ..

14 2019년 04월

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「 다솜농원 」/▷콩 잠두콩 자라는모습

잠두콩을 작년 11월에파종을 하고, 겨울지내고 꽃을 피우고 성장하고 있는모습입니다 잠깐 잠두콩의 효능을 알아볼게요 ◑ 잠두콩의 효능 여름철을 대표하는 콩이다. 7월이 제철이다. 폴산염, 마그네슘이 풍부하며 식이섬유소를 갖고 있어 변비를 예방한다. 열량이 낮아 포만감을 줘 다이어트에도 효과적이다. 암 예방에도 좋다. 전립선 및 탈모질환에 좋은 잠두콩(잠두, 소라마메)은 국내에서는 생소한 식재료이지만 이웃 일본을 비롯한 중국, 중동, 유럽에 이르기까지 널리, 아주 다양한 요리에서 애용되고 있다. 중국이 원류인 두반장은 바로 이 잠두콩으로 된장을 만들어 두반장을 만든다. 잠두콩에는 평소에 섭취하기 어려운 여러 미량원소들이 골고루 들어 있어서 그 맛을 특별하게도 하지만 평소에 섭취하기 어려운 영양을 지켜준다 전..

14 2019년 04월

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14 2019년 04월

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18 2019년 03월

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12 2019년 03월

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06 2018년 10월

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06 2018년 10월

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11 2018년 09월

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「 다솜농원 」/※공지 갱년기증상개선,동맥경화,피부미용,노화억제와 항암능력이 뛰어난 귀족서리태 판매예정

올해는 종자을 바꾸어서 심었어요. 강원도 청정지역에서 재배하고 있는걸 구입하여, 심었습니다. 건강하게 잘 자랐네요. ◈ 가격은 1키로=13000원 입니다. ▲판매자:한병주 ▶충남 서산시 장동2길 54 구매을 원하시는분은 연락주세요. ☏ 010 9163 3750 ☆귀족서리태의특징과 효능에 대해 잠깐 말씀 드리겠습니다. ○서리태의 특징 - 껍질은 검은색이고 속은 파랗다하여 속청이라고도 부른다. - 서리태는 10월경 서리를 맞은 뒤에나 수확을 할수 있고 서리를 맞아가며 자란다고 하여 서리태라는 명칭이 붙었다. - 서리태는 검은깨, 흑미등과 함께 블랙푸드의 대표주자이다. - 서리태는 안토시아닌색소를 다향 함유하고 있어 다양한 효능을 가져다 준다. - 서리태를 이용한 음식에는 서리태된장, 서리태청국장, 서리태떡,..

09 2018년 09월

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07 2018년 08월

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21 2018년 07월

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「 다솜농원 」/▷고구마 고구마 육묘

고구마 육묘 ❍ 씨고구마를 묻은 다음 싹이 트기까지 묘상에서는 가급적 고온인 30∼33℃를 유지하고 싹이 튼 후에는 23∼25℃로 조절함 - 상토의 온도가 38℃ 이상이면 고구마가 썩을 위험이 있고 상토위에 피복물을 덮은 경우 35℃를 넘지 않도록 관리함 ❍ 싹이 늦게 트는 것은 온도가 낮거나 상토가 건조하기 때문이며 씨고구마가 부패한 때에는 상토표면에 회색의 곰팡이가 보이므로 파서 버리고 다른 고구마를 다시 심음 ❍ 싹이 튼 후에 물주기, 적정 온도유지, 병해 방제 등 묘상관리를 실시함 - 상토는 마르지 않도록 물을 주며 건조하면 잎이 작고 고구마의 형성이 불량한 묘가 되기 쉬우므로 충분히 관수함 - 싹이 5~10㎝정도 자라면 따뜻한 날 한낮에 2~3시간 정도 하우스 측창을 열어서 묘가 튼튼하게 자라도..

02 2018년 07월

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「 다솜농원 」/▷콩 콩이 건강에 좋은 7가지 이유

“심장병·고혈압·동맥경화 예방 효과, 밥에 넣어 먹으면 더욱 좋아요” 영양이 풍부한 콩은 특히 동물성 지방을 과잉섭취해서 생긴 콜레스테롤을 흡수해 심장병이나 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 탁월한 효과가 있다. 콩이 좋은 7가지 이유 골다공증 예방 콩에는 식물성 에스트로겐이 있다. 여성이 폐경기로 인해 체내에 에스트로겐이 부족할 때 이 식물성 에스트로겐을 투여하면 골다공증을 예방한다. 탁월한 항암 효과 콩 속의 제니스틴은 암을 비롯한 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다. 그중 항암효과가 가장 높게 나타나는 것이 유방암. 콩으로 만든 두부에는 유방암 발생을 억제시키는 제니스틴이 풍부하게 함유돼 있어 1주일에 3번 정도 먹으면 유방암의 예방에 효과적이다. 또 일본에서는 콩이나 두부를 자주 먹으면 직장..

28 2018년 06월

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