맛난 면요리 집

    면식이 늘푸른 2010. 8. 28. 01:15

     

     

    자!!! 블로그용 컴퓨타 고치 왔지요~~~ 머리에 꽃 아니 꼽아도 되겠네요~~~ㅎㅎㅎ

    인자 꼬소하게 생각 했던 인(人)들 을 위해 다시 블로그질 해야 겠지예 ㅎㅎㅎ 다 죽았스~~~

    자 각설하고 오늘은 공주 짬뽕 투어 마지막 편

    공주짬뽕 투어중 스핀오프 시리즈 1 용호 상박(-) 2편

    너무나도 유명한 "동해원 "편 입니다.

    하늘에 두개의 태양이 있을수 없듯이 짬뽕의 메카 중의

    한곳인 공주에도 두개의 짬뽕이 있을순 없겠지요~~~ 

    동해원과 자웅을 겨루는 곳도 구경 해보시이소    청운식당 짬뽕 바로 구경가기 (ㅎㅎㅎ 나도 된다 았싸!!)

    자~~ 이제 이바구 시작 해볼랍니다~~~  

    기나긴 휴업을 뒤로 하고 동해 원이 재개장 했다는 이야기를 듣고

    전화 통화후 억시 같이 퍼붇는 비를 뚫고 고고고 했습니다. 

    (약 한달 정도 휴업 했던걸로 알고 있었습니다 이날이 재개장 첫날  원래 여름철이면 푹 쉰다고 합니다)

    자 좌측에 보이는 간판 ㅎㅎㅎ 꼭 서부영화에서나 볼수 있는듯한 포스 입니다

    식당 입구

     제가 방문한 시간이  오전 10시 40분 이였습니다.....

    어허~~~이  가보니 벌써 드시고 계시는 분들도 있더군요... 와이고 야~~~~

     밑에 사진은 제가 먹고 나오면서 찍은 사진 입니다 11시10분경...

    벌써 부터 기다리고 있는분들이 있습디다... ㅎㄷㄷ

     차림표 짬뽕 묵아야 겠지요~~

     기본 찬들 어??? 다마네기통 새로 바뀌었네~~~~~

     자 들어 오는 손님들 보면서 기다리다 보이 나오네예

     자 가까이 보이소

     

     

     

     면빨도 한번 보시고.

     

     한 젓가락 하이소 아이휴 이노무 수전증 흔들려서 죄송합니다~~~

     제가 생 양파를 놓고 먹는건 국물 색갈을 비교하시기 편하게 하기 위해서 놓는 겁니다

    "고객 감동"

     이렇게도 먹고~~~

    이렇게도 묵았습니다~~~ 

     면들아 살짝 비키봐라 국물도 함 찍아주자~~~

     끝~~~~

     자 주께 보겠습니다

    일단 앞에서도 말슴 드렸듯이 비교는 아니 하겠습니다.

    어느집이 좋고 나쁘고는 보시는 분들의 판단에 맡기겠습니다...

    일단 궁물은 약간 칼칼 하면서 터프합니다.

    대전 궁동에 있는 동해원보다는 여기가 좋습니다.

    불맛은 나기는 하나  그닥 많이 나지 않습니다.

    돈지(돼지기름)을 써서인지 궁물의 끝맛이  상당히 구수합니다.그리고 약간의 단맛도 있구요.

    그리고 짜질 않습니다

    부속 물을 보자면

    불만난 돼지고기 조금 오징어 조금,정구지,호박 아주 조금,양파,당근,양배추 이게 제가 본것중 다 입니다. 

    면빨은 적당히 국물이 휘감아서 상당히 소프트 합니다...

    조미료 맛도 적당히 나구요... 제가 이집을 좋아하는 이유주의 하나인 것은 분명히 마법의 가리를 쓰는것 같은데

    이 마법의 가리가 너무 절묘하게 있는듯 없는듯 해서 입니다.

    가 보신 분들은 다 먹고 나오셔서 차에 타시고 시동을 걸때 입 안에서 분명히 그 느낌을 받으실 겁니다.

    먹고 있을때는 몰라예 왜?=> 이런 옛날 짬뽕 오랜 만에 아니 첨 접해보는 분들도 있을꺼니가요....

    아님 같이 가신분들 소계해주신 분들때문에도 와~~와 맛있다 해야하는 분위기가 있잖아요 ㅎㅎㅎ

    많은 분들의 시선에서 입에서 입으로 온라인에서 온라인으로.....ㅎㅎㅎ

    주위에서 반경 100km만 찾아보십시요 짬뽕 맛있는데 많습니다!!!

    공주쪽으로 지나가면 한번씩은 들려 보셔야 할겁니다...

     짬뽕러버들의 성지순례 코스이니까요.....ㅎㅎ

    흔히들 이러죠 짬뽕 이바구 나올때 "에헴~~~니 거기꺼 무봤나???" ㅋㅋㅋ

    자 동해원 편을 끝으로 공주 짬뽕투어 마칩니다...

    한곳이 더 있는데  할배가 편찮으신지.... 통화가 않되어서 못 다녀 왔습니다.ㅠㅜ

    (조만간에 다시 연락 해보겠습니다)

    끝장을 봐야 하는데..... 아숩다.......

    그동안 미천한 공주 짬뽕 투어기 보시느라 고맙습니다......

    담편은  쪼메 남쪽으로 내려 갈려고 합니다...

    또 보입시데이~~~~ 

    여기도 그냥 가지 말고 추천 꾹 눌라 주이소~~ㅎㅎ

     

    아이고~
    면발도 그렇고 국물도 그렇고.
    먹고싶네요~^^
    남쪽이라~~~기대만발..언제 내려오는겨???
    지금 올리까???? 함 가볼껴???? 가볼 생각 있음 올리고 죽이는데 있지비 거는 비오나???
    비안온다~~얼릉올리바라~~~여기서 가깝나??
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    알았다~~~~ 문디~~~ㅎㅎㅎ 여는 비가 너무와가 비오는 소리 땀시 일났다~~~~ 아이고야~~~
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    언제 여길 가 보나요?
    일단 대전 동해원부터 다녀 오려고 합니다.
    비밀댓글입니다
    역시 면발의 고수는 무림에 너무나 많이 계신것 같습니다.
    다시 입산하여 면의 내공을 더욱 키워서 하산해야 할 것 같습니다.
    잘보고 잘먹고 갑니다.
    과찬 이십니더~~~ 거도 요래 보이 만만치 않겠던데예~~~`
    어디사시는데 공주까지....
    동해원 짬뽕 유명하지요.
    참고로 전 동해원가 영원한 맛짱뜨는 청해원이 있는 동네에 삽니다 ㅎㅎㅎ
    포토스토리 dslr카페에서 뒤밟아 와봤습니다 .
    군침 도는 블로그군요. ㅎㅎ
    ㅎㅎㅎ 고맙습니더~~~~~~
    에구... 가봐야하나... 말아야하나.... T.T
    대전 전민동 지금얼른 이름이 생각안나네여~
    저도 짬뽕 좋아해서 웬만한집 다가봣는데 (중국 연태 부둣가 미미향)까지 투어~ㅎ
    문지초등학교앞에잇는집도 맛잇어여~함 가보세여~잘보고갑니다~이번주말에 공주 가볼께여~일부러~ㅎㅎ
    정말 맛있어요~정말~고향이 공주라 아는데~참 먹구싶당.........짐 용인 ㅠㅠ
    컴언 동해원